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Mercredi 25 septembre 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

Cette charte revendique « l’esprit d’excellence et d’initiative des Grands Crus Classés en 1855 ».

Le classement de 1855 règle son pas sur la norme ISO 26 000

Pour améliorer leurs pratiques et partager leurs expériences entre eux et auprès du public, les grands crus classés du Médoc et de Sauternes mettent en place une charte éthique collective. (...)

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Mercredi 25 septembre 2019 - Oenologie par Alexandre Abellan

Pour améliorer son bilan carbone, le château Montrose a déjà réalisé l’isolation thermique de ses bâtiment, mis en place la géothermie pour les chauffer et climatiser, ainsi qu’installé des panneaux solaires sur sa toiture.

La captation du CO₂ des vinifications fait ses preuves

Le château Montrose déploie à échelle industrielle son outil de séquestration du gaz carbonique émis pendant ses fermentations alcooliques. Ne reste plus qu’à développer des voies de valorisation de nouveaux sous-produits vinicoles. (...)

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Vendredi 27 septembre 2019 - Marketing par Sharon Nagel

Les linéaires des supermarchés américains proposent désormais un vaste choix de canettes et autres petits formats

“La canette n’est pas un phénomène passager”

Sur un marché du vin qui peine de plus en plus à générer de la croissance, une catégorie qui affiche des progressions à deux voire trois chiffres se fait forcément remarquer. C’est justement à cause de, ou grâce à, cette stagnation que les canettes sont en train de vivre leur heure de gloire. (...)

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Lundi 23 septembre 2019 - Politique par Juliette Cassagnes

Brice Abbiate, responsable de développement amont chez Gérard Bertrand, a expliqué lors de la conférence Tech & bio que la HVE risquait de ne pas être bien comprise du consommateur

« Le bio doit aller plus loin »

« HVE », « Terra vitis », « Bee friendly », « Vignerons en développement durable »,... La multiplication des labels sur les vins ces dernières années commence-t-elle à nuire au logo AB ? Cette question était au cœur des débats d'une conférence du Tech & Bio 2019. (...)

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Jeudi 19 septembre 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Jusque-là vice-président de la cave coopérative, Thomas Sidky en prend la présidence suite à la démission anticipée de son prédécesseur, Olivier Chaigneau.

Thomas Sidky, président prévoyant de la cave de Puisseguin

Alors que la situation commerciale se tend toujours plus à Bordeaux, le jeune viticulteur prend la tête de la coopérative de la rive droite avec l’envie de lui insuffler un nouveau positionnement durable. (...)

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Jeudi 19 septembre 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

« Mot à mot, nous allons avaler la HVE » déclare Jean-Michel Baudet.

Terra Vitis intègre la certification HVE en 2020

Ne pouvant bénéficier automatiquement du label Haute Valeur Environnementale (HVE), l’association de vignerons français va inscrire ses indicateurs dans son prochain cahier des charges. (...)

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Mardi 17 septembre 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

130 partenaires ont actuellement adhéré au projet VitiREV.

74 millions € pour la réduction des pesticides viticoles en Aquitaine

Visant la sortie du vignoble régional de l’usage des phytos, le projet Vitirev vient d’obtenir un financement du gouvernement sur dix ans. (...)

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Mercredi 11 septembre 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan

A 32 ans, Bénédicte Bosselut détient une licence professionnelle en agriculture raisonnée.

Bénédicte Bosselut préside la cave de Sigoulès

Pour ses 80 ans, la coopérative bergeracoise se dote d’une nouvelle présidente, qui axe son mandat sur le développement durable. (...)

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Vendredi 06 septembre 2019 - Entreprises par Michèle Trévoux

Dominique Farail, président et Olivier Ambry, directeur des Vignobles de Vendéole.

Les Vignobles de Vendéole prennent leur envol

Issue de la fusion entre la cave de la Malepère et la cave du Razens, la plus grosse cave coopérative du Languedoc Roussillon a dévoilé ce jeudi 5 septembre son nouveau nom et son nouveau logo : les Vignobles Vendéole portent désormais les ambitions des 352 coopérateurs réunis sous cette même bannière. (...)

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Mardi 13 août 2019 - Entreprises par Alexandre Abellan

« L’ISO 26 000 va nous permettre de formaliser nos démarches d’amélioration » estime Rémy Grassa, reconnaissant que « cela va consommer beaucoup de temps, ce sont des investissements humains et techniques ».

Pour Tariquet, le vin durable passe par la RSE, et l’ISO 26 000

Le domaine des Côtes de Gascogne se donne l’objectif de se conformer à une nouvelle démarche environnementale, sous forme d’évaluation de sa Responsabilité Sociétale des Entreprises. (...)

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Mardi 13 août 2019 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan

40 % des sociétaires de la SCIC sont des Ardéchois.

60 hectares participatifs pour les Vignerons d’Ardèche

Pour préserver le potentiel de production viticole ardéchois, la cave coopérative a lancé un appel de fonds auprès des particuliers qui porte ses premiers fruits. (...)

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Lundi 12 août 2019 - Distribution par Alexandre Abellan

« Avec la HVE, il y aura un léger surcoût pour les consommateurs, mais il est attendu » estime Théau Desmedt.

Lidl cofinance 7 certifications HVE dans le vignoble

En soutien à la transition agroécologique de domaines français, l’enseigne allemande de hard-discount doit également participer à la meilleure connaissance de la démarche auprès des consommateurs. (...)

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Vendredi 09 août 2019 - Entreprises par Alexandre Abellan

Annuellement, Vinadeis produit 600 000 hl de vin.

90 % des vins de Vinadeis certifiés HVE en 2021

Au sein du groupe, les neuf coopératives du Val d’Orbieu tablent sur la certification Haute Valeur Environnementale pour répondre aux demandes agroécologiques des marchés. (...)

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Jeudi 01 août 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

Remise 13 certifications collectives Cognac et Haute Valeur Environnementale ce 25 juillet 2019, lors de l’inauguration de la Fête du Cognac.

Le vignoble de Cognac à mi-chemin de ses engagements environnementaux

En moins de trois ans, quasiment la moitié des viticulteurs charentais s’est engagée dans la démarche de viticulture durable mise au point et promue par l’interprofession. (...)

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Dimanche 28 juillet 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan

« Ces arbres têtards, ou trognes, étaient principalement des chênes, très présents dans notre paysage Gascon et autour de notre vignoble » explique l’association Montus.

Alain Brumont prend la défense des arbres têtards

Son objectif est de recenser et protéger ce patrimoine végétal en le faisant mieux connaître. (...)

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Vendredi 19 juillet 2019 - Opinions par Sharon Nagel

Jason Millar s’insurge contre les « généralisations ridicules » qui entourent les « Millennials », estimant qu’il est impossible de décrire les habitudes de consommation de millions de personnes avec les mêmes qualificatifs

Et si les « Millennials » n’existaient pas ?

Il n’y a plus guère un article ou étude sur l’évolution du marché du vin qui ne met pas au premier plan les fameux « Millennials ». Est-ce pour autant qu’ils doivent être considérés comme une « entité » à part entière et sont-ils, au fond, si différents de leurs prédécesseurs ? (...)

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Lundi 22 juillet 2019 - Emploi Formation par Marion Sepeau Ivaldi

Devenir journaliste ou communicant dans la filière vin : l'Institut Georges Chappaz propose de vous y préparer.

Envie de devenir une plume du vin ?

Pour la troisième année consécutive, l’Institut Georges Chappaz reconduit son diplôme universitaire journalisme du vin. (...)

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Lundi 15 juillet 2019 - Politique par Anne Schoendoerffer

Miren de Lorgeril, présidente du CIVL : “on est en train de créer un phénomène Languedoc rosé”

Miren de Lorgeril affirme le Languedoc comme première région de vins rosés

Miren de Lorgeril qui préside le Comité interprofessionnel des vins du Languedoc martèle un message clair : le Languedoc a sa carte à jouer sur le marché des rosés. Elle tire également le bilan de sa première année à la tête de l'interprofession languedocienne. (...)

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Mercredi 26 juin 2019 - Matériel et équipement par Vincent Gobert

Salon biennal, le salon Sitevi se tient au parc des expositions de Montpellier les années impaires.

Demandez le programme du salon Sitevi 2019 !

« Tasting Avenue », Masterclass, rendez-vous d’affaires et une dizaine de conférences supplémentaires sont au programme. La 29ème édition du Sitevi voit aussi arriver 115 exposants de plus. (...)

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Vendredi 21 juin 2019 - Entreprises par Anne Schoendoerffer

Adhérents et Invités lors de l'assemblée générale 2019 de Vinséo

“Par l'échange de matière de grise, on peut échanger de la valeur”

À l’occasion de son assemblée générale, Vinséo a rassemblé ses adhérents et des invités (région, département, France Agrimer, Draaf……) au Château de Malmont à Villeneuvette dans l’Hérault. L’occasion de faire le point sur les grands enjeux de la filière (...)

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Lundi 24 juin 2019 - Entreprises par Juliette Cassagnes

Le nouveau référentiel s'articule autour de 3 « grandes promesses », 10 engagements déclinés en plus de 120 exigences

Un nouveau référentiel enrichi pour la démarche Agri Confiance

L’association Agri Confiance organise ce mardi 25 juin 2019 son Assemblée Générale à Paris. L'occasion de présenter son nouveau référentiel, construit en trois niveaux d’exigences, dont le dernier vise la RSE. (...)

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Lundi 17 juin 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan

Le Crédit Agricole d'Aquitaine suit trois départements viticoles : Gironde, Landes et Lot-et-Garonne.

Le Crédit Agricole acte la crise des vins de Bordeaux

Face au blocage des ventes en vrac, la banque verte vient d’accroître son aide à court-terme aux chais indépendants afin de limiter la chute des cours. (...)

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Vendredi 14 juin 2019 - Opinions par Sharon NAGEL

A l’avenir, il faudra prouver que ses pratiques durables apportent un bénéfice au consommateur

La consommation responsable, l’enjeu majeur de la décennie à venir

En 2021, aux seuls Etats-Unis, les consommateurs devraient consacrer quelque 150 milliards USD à des produits durables de grande consommation, soit environ 20 milliards USD de plus qu’en 2018, prévoit Nielsen. C’est dire à quel point le développement durable influe désormais sur les habitudes de consommation. Il n’empêche que, la clarté des messages, la transparence des pratiques et des progrès permanents seront des conditions sine qua non pour accompagner, et capitaliser sur cette tendance. (...)

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Vendredi 14 juin 2019 - Marketing par Alexandre Abellan

Misant sur la valorisation export, la distinction espagnole pour les bodegas s’inscrivant dans le développement durable et réduisant leur empreinte carbone s’écrit dans la langue de Shakespeare et non de Cervantes.

Comment les bodegas relancent leur label de développement durable

Avec un nouveau logo pouvant maintenant s’afficher sur les étiquettes, la fédération des vins d’Espagne compte donner un coup de fouet à sa certification qui ne décolle pas depuis huit ans. (...)

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Lundi 17 juin 2019 - Entreprises par Juliette Cassagnes

L'équipe de 17 personnes de la Sicarex Beaujolais et du domaine expérimental de l'Eclair

La Sicarex Beaujolais s'engage dans la RSE

Après l'avoir testée et approuvée pour son domaine viticole, la Sicarex du Beaujolais, l'organisme de recherche et développement du vignoble, a décidé de s'engager dans son intégralité dans la démarche RSE. (...)

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Jeudi 13 juin 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

Créée en 1969, l’appellation Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore fête ses 50 ans avec cette interdiction des herbicides contenant du glyphosate.

Plus de glyphosate pour le Prosecco Superiore

Au sommet du vignoble pétillant de Vénétie, l’appellation Conegliano Valdobbiadene affirme se passer de la matière active herbicide la plus connue et la plus controversée. (...)

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Lundi 10 juin 2019 - Marketing par Alexandre Abellan

Cette campagne a été présentée à l’occasion de la semaine européenne du développement durable (du 30 mai au 5 juin).

Adelphe lance un kit de communication sur le recyclage des bouteilles en verre

Pour affirmer la contribution majeure de la filière vin au cycle de réutilisation, l’entreprise agréée par l’Etat met en avant leur gestion des déchets en verre. (...)

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Mercredi 05 juin 2019 - Viticulture par Michèle Trévoux

Daniel Sendrous, président du syndicat de l’AOC Corbières.

Le vignoble de Corbières vire au vert

L’AOP Corbières s’oriente vers une viticulture plus propre. D’ici 5 ans, pour prétendre à l’AOC Corbières, les producteurs devront être certifiés dans une démarche agro-environnementale : bio, Terra Vitis, HVE3 ou Iso 26 000. (...)

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Mardi 04 juin 2019 - Marketing par Alexandre Abellan

« La chouette est devenu notre mascotte, en tant que symbole de la biodiversité, elle nous regarde sur cette étiquette, et surveille si nous agissons bien » explique Sébastien Bourguignon.

1 % des ventes de cette cuvée financera la protection de l’environnement

Prise sur le chiffre d’affaires d’une nouvelle étiquette, cette participation s’inscrit dans l’identité de développement durable de la cave coopérative de Buzet. (...)

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Mardi 04 juin 2019 - Viticulture par Juliette Cassagnes

2018 nous avions effecetivement associé un mélange de trèfles en espérant à la fois fixer de l'azote au niveau des racines du trèfles et exporter le cuivre via la plante HYP. Mais les conditions climatiques trop sèches n'ont pas permis au trèfle de s'implanter suffisamment.

"L'extraction du cuivre par les plantes est une réalité"

Dans le vignoble, la maison Jean Loron teste depuis 2017 des semis de plantes phytoextractrices de métaux lourds sur des parcelles arrachées. En voici le résultats des essais 2018. (...)

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Vendredi 03 mai 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

Étendu, ce projet est monté avec de nombreux acteurs et vignobles du quart sud-ouest de la France.

La carte viticole des 14 laboratoires de réduction des phytos

La région dessine un réseau inédit d’essais et de partages d’expériences pour permettre au vignoble de s’affranchir des pesticides. (...)

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Vendredi 19 avril 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan

Le continent américain ne pèserait que pour 12 % des vins bio en 2022.

Le bio à contre-courant du déclin de la consommation européenne de vin

Portée par une demande durable, la consommation mondiale de vin bio restera essentiellement européenne selon les dernières analyses de l’IWSR. (...)

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Mardi 16 avril 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

La remise des prix a eu lieu ce 11 avril à la Cité du Vin à Bordeaux. La décision de pérenniser, ou non, ces trophées n’a pas encore été prise.

Le vignoble bordelais distingue ses bons élèves

L’intergrofession girondine vient de remettre 17 prix aux opérateurs viticoles s'étant illustrés dans la production durable. (...)

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Vendredi 19 avril 2019 - Gens du vin par Juliette Cassagnes

David Michelis est arrivé comme nouveau directeur pour diriger la fédération nationale Terra Vitis, le 1er Avril 2019.

Après un nouveau président, un nouveau directeur chez Terra Vitis

Terra Vitis annonce le recrutement d'un nouveau directeur pour s'occuper de la fédération nationale: David Michelis. Avec Jean-Michel Baudet fraîchement élu, ils auront pour mission d'animer un réseau "en pleine expansion". (...)

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Lundi 08 avril 2019 - Matériel et équipement par Juliette Cassagnes

La recyclabilité du Bib à améliorer

Les fabricants d'emballages et les entreprises sont confrontés à la problématique de la non-recyclabilité de la poche plastique des Bib ; leurs matériaux sont actuellement faits de polyrésines et la réglementation va se durcir. (...)

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Jeudi 04 avril 2019 - Entreprises par AFP

Pour Pernod Ricard, l'investissement dans le développement durable est une passage obligé pour les groupes qui souhaitent s'inscrire dans la durée.

Pernod Ricard dévoile 8 engagements en développement durable pour 2030

Pernod Ricard a rendu public mercredi huit engagements qu'il va prendre d'ici à 2030 pour répondre aux préoccupations environnementales mais également de lutte contre la consommation excessive d'alcool. (...)

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Jeudi 04 avril 2019 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi

La gamme Ocio provient de vignobles situés dans la Casablanca Valley, entre Valparaiso et Santiago. Elle a été lancée en 2003 et vinifiée sous la houlette de notre œnologue conseil Martin Prieur, winemaker bourguignon (Domaine Jacques Prieur).

Cono Sur veut premiumiser l’image du Chili

L’entreprise chilienne, détenue par Concha y Toro, s’est donnée pour ambition de changer l’image des vins chiliens en proposant une sélection qualitative. Rencontre avec Guillaume Herbinet, export manager. (...)

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Mercredi 03 avril 2019 - Marketing par Juliette Cassagnes

Pour Pascal Duconget, président de l'association VDD, le label doit être plus demandé et connu des consommateurs, grâce à une meilleure communication

Les vins « durables » ont de plus en plus le vent en poupe

Les caves qui s'engagent dans la démarche "Vignerons en Développement durable" sont de plus en plus nombreuses et le marché devenu demandeur de ce type de labels. Mais l'enjeu de leur bonne communication demeure. (...)

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Mercredi 03 avril 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

Les haies ont été plantées ce 26 mars, par des élèves de CP et de grande section de l'école du Pian-sur-Garonne.

Bordeaux Vineam pousse à fond le levier de la biodiversité viticole

S’annonçant foisonnante, une parcelle expérimentale bordelaise va aligner cépages de tous horizons et essences d’arbres locaux pour développer sa faune auxiliaire. (...)

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Vendredi 29 mars 2019 - Entreprises par Juliette Cassagnes

Gabriel Meffre au niveau « exemplaire » de la RSE

La Maison de négoce rhodanienne Gabriel Meffre a décroché récemment le niveau 4, le plus élevé, de l'évaluation Afaq 26000, pour sa démarche RSE. Elle se concrétise à tous les niveaux dans l'entreprise. (...)

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Mercredi 20 mars 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan

Loin d'être exhaustif, un aperçu des labels environnementaux visibles sur les bouteilles et stands du salon ProWein. De gauche à droite, les démarches de Nouvelle-Zélande, de la Napa Valley, d'Afrique du Sud et du Chili.

Un tour du Nouveau Monde viticole en certifications durables

À l’occasion du salon Prowein, les labels et autres certifications de développement durable étaient mis en avant sur les stands américains, chiliens, néo-zélandais, sud-africains… Derrière le socle commun de validation extérieure des bonnes pratiques et du besoin de communication, on trouve des nuances dans les axes prioritaires et la volonté de fédération. Tous font de la "sustainability" une base d’accès aux marchés, mais pas une source de valorisation. (...)

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Vendredi 15 mars 2019 - Gens du vin par Michèle Trévoux

La nouvelle équipe aux commandes de la section Vignerons Coopérateurs d’Occitanie : de gauche à droite Ludovic Roux, Valérie Bastoul et Guillaume Ribes.

Ludovic Roux préside la section vignerons

Le président de la coopérative Terroirs du Vertige prend les rênes de la section Vignerons Coopérateurs de Coop de France Occitanie. (...)

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Jeudi 14 mars 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Amateur d’escalade, Jean-Luc Filleau a 41 ans, exploite 11 hectares de vignes et élève 50 vaches de race bazadaise.

Jean-Luc Filleau préside la valorisation de la cave coopérative

Annonçant une montée en gamme de la cave du Marmandais, son nouveau président bordelais souhaite sa certification rapide sous label environnemental. (...)

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Jeudi 14 mars 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

Reconnaissant passer la plupart de son temps dans des fosses pédologiques, Heinrich Schloms fait de la connaissance fine de ses sols un prérequis à toute réflexion d’irrigation.

Les bonnes pratiques d’irrigation par un vignoble victime de la sécheresse

L’Afrique du Sud connaissant des épisodes de sécheresse à répétition, son vignoble a appris à optimiser ses apports d’eau en recensant toutes les décisions clés à mettre en action. (...)

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Mercredi 13 mars 2019 - Distribution par Alexandre Abellan

« Nos magasins sont la vitrine des filières et de leurs engagements. Notre métier est d’inspirer, de rendre les choses amusantes et intéressantes » souligne Paul Willgoss (à gauche), ce 6 mars à Porto, entouré de Richard Halstead (à droite) et d'Antonio Amorim (au centre)

Les vins durables entre défi de communication et opportunité de génération

La sensibilité de la nouvelle génération de consommateurs à la prévention et aux conséquences du changement climatique incite au développement d’une offre adaptée. (...)

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Mardi 12 mars 2019 - Oenologie par Alexandre Abellan

Avant toute chose, « les winemakers doivent mesurer leur empreinte carbone, ne plus la mettre de côté pour la maîtriser et en être fier » conseille Roger Bouldon.

Les vinificateurs appelés à capter le CO2 de leurs fermentations

Un chercheur californien demande à la filière du vin de réduire l’impact environnemental des vinifications, afin d'espérer atteindre une empreinte carbone neutre. (...)

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Vendredi 08 mars 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Lors de son intervention aux conférences de « solutions » du Climate Change Leadership, Gérard Bertrand a glissé le lancement de sa fondation Origine Nature.

Gérard Bertrand va lancer une fondation pour la biodiversité en 2020

Pour compléter, et structurer, ses actions dans le vignoble, le groupe languedocien prépare un vecteur de formation et de transfert, axé sur la bio et la biodynamie. (...)

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Jeudi 07 mars 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Dans la succession des incendies, gelées et orages de grêle qui touche le vignoble mondial ces derniers millésimes, Miguel Torres voit l’effet du changement climatique.

Miguel Torres lance un (nouvel) appel à la mobilisation contre le changement climatique

Peinant à provoquer une prise de conscience environnementale en Espagne, le patriarche du groupe Torres tente désormais de fédérer internationalement. (...)

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Lundi 11 mars 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

600 participants étaient enregistrés au Climate Change Leadership, se déroulant ce 6 mars au centre des congrès Alfândega do Porto, les anciennes douanes de la vallée du Douro.

3 leviers pour adapter le vignoble au changement climatique

Promettant dans son sous-titre des « solutions pour la filière vin », la conférence Climate Change Leadership de Porto ouvre finalement plus le champ des possibles, et des essais, qu’elle ne donne de recettes toutes faites et prêtes à l’emploi. Cette réunion d’experts internationaux est avant tout coup de semonce face à l’urgence du dérèglement climatique. La conférence s’appuyant sur l’appel à l’action du protocole de Porto, qui enjoint ses participants à collaborer un maximum pour le bien collectif. « Il est temps maintenant de partager des informations [des recherches privées réalisées par chacun] et d’apprendre de chacun » plaide Adrian Bridge, le président des portos Taylor’s et co-organisateur de l’évènement. Tour d’horizon des propositions évoquées ce 6 mars à Porto. (...)

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Mercredi 06 mars 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Dans sa vingt et unième année d’existence, le réseau national Terra Vitis réunit désormais 7 associations régionales (suite à la séparation des régions du Beaujolais et de la Bourgogne).

Jean-Michel Baudet préside la fédération Terra Vitis

Visant le millier d’adhérents, la certification environnementale souhaite rapidement obtenir l’équivalence HVE et intégrer davantage d’éléments de la RSE. (...)

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Mercredi 06 mars 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

Destinées aux « leaders » de la filière vin, les conférences de Porto affichent un coût de participation assez élevé : le ticket étant de 922,50 euros TTC.

La filière vin face aux défis pratiques du changement climatique

Axée sur le partage des bonnes pratiques environnementales, la deuxième conférence internationale sur le dérèglement climatique dans le vignoble et les caves ouvre ses portes à l’embouchure du Douro. (...)

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Mardi 26 février 2019 - Entreprises par Patrick Touchais

Les dirigeants de Loire Propriétés sont sereins : (de g à d) Bruno Prévot, directeur commercial, Jean-Michel Mignot, dg du groupe UAPL, Régis Alcocer président des Caves de la Loire et Jérôme Lemasson, directeur de Loire Propriétés.

Loire Propriétés affiche la croissance d'une start-up

Le groupe ligérien annonce une nouvelle hausse de son chiffre d’affaires à 64 millions d'euros. Il a plus que doublé en sept ans. (...)

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Mardi 26 février 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

Le négoce bordelais vient de valider une charte environnementale qui cible en premier lieu les CMR.

La future norme environnementale du négoce des vins de Bordeaux ?

Le syndicat bordelais des négociants met à disposition de ses membres une charte de bonnes pratiques. Facultatif, l’outil est déjà incitatif, pour en finir avec le Bordeaux bashing sur les phytos. (...)

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Mercredi 20 février 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

Les vignes en biodynamie ont un feuillage plus jaune (à gauche) que celui des vignes en conventionnel (à droite) rapportent les chercheurs alsaciens.

Les défenses naturelles plus élevées pour les vignes en biodynamie

Au-delà des controverses, des essais alsaciens permettent de comparer scientifiquement les impacts biologiques des pratiques conventionnelles et biodynamiques. (...)

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Mercredi 13 février 2019 - Distribution par Alexandre Abellan

Pour promouvoir une démarche durable globale, 46 magasins Nicolas s’essaient actuellement à un rétablissement de la consigne des bouteilles.

Comment les cavistes Nicolas simplifient le maquis des labels environnementaux

Le premier réseau français de caves à vin a opté pour une approche schématique des vins « engagés », ce qui ne l’empêche pas de demander un appui pédagogique pour transmettre les bonnes informations à la clientèle. (...)

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Mardi 12 février 2019 - Entreprises par Alexandre Abellan

David Bidegaray et Sébastien Bourguignon dévoilent la nouvelle identité des vignerons de Buzet à l’occasion du salon Wine Paris, pour lancer la commercialisation des nouveaux packagings, retenus jusque là.

Les vignerons de Buzet affichent leur manifeste

La cave coopérative du Sud-Ouest a rénové son image en déclinant un manifeste de développement durable sur tous ses supports de communication. (...)

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Vendredi 18 janvier 2019 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi

Une carte interactive permet de découvrir l'ensemble des projets de développement durable menés sur les territoires des AOC et des IGP de territoire.

Lancement d’un observatoire du développement durable

Le CIVL a mis en place une carte interactive qui rassemble les initiatives des entreprises de son territoire en matière de protection de l’environnement. (...)

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Lundi 10 décembre 2018 - Marketing par Alexandre Abellan

Parmi ses engagements affirmés en ligne, la filière des vins bordelais annonce « produire dans le plus grand respect de l’environnement ».

Bordeaux veut transformer l’environnement en sujet de communication

L’interprofession girondine passe à la contre-attaque : son impact environnemental en général, et phytosanitaire en particulier, compte transformer une anxiété sociétale en opportunité commerciale. (...)

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Vendredi 07 décembre 2018 - Entreprises par Anne Schoendoerffer

Vinséo accueille son centième adhérent avec CHR Hansen.

Vinséo fédère 100 adhérents

En 2007, ils étaient 20 fournisseurs de la filière vitivinicole à se fédérer convaincus que l’union fait la force. 11 ans plus tard, le cluster Vinséo célébre, entre autres, son 100ème adhérents avec l'adhésion du groupe danois CHR Hansen, spécialiste de la fermentation, vendredi 30 novembre à Montpellier. (...)

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Jeudi 06 décembre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

Les pratiques agroécologiques suivies par l’IFV vont de la préservation des sols à celle de la biodiversité, en passant par la réduction des intrants et l’adaptation au changement climatique.

Vignerons, participez à l’enquête nationale sur votre transition écologique

Demandant 5 à 20 minutes, selon l’avancée de vos réflexion et pratiques agroenvironnementales, ce questionnaire en ligne doit permettre d’accompagner la filière viticole vers des modes de production plus durable. (...)

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Vendredi 26 octobre 2018 - Opinions par Juliette Cassagnes

Pour Grégoire Burgé, chargé de mission à AgroParisTech, la bioéconomie connaît actuellement en France un véritable tournant, initié par le pouvoir politique en 2017

« La bioéconomie est en pleine révolution »

Le chargé de mission bioéconomie à AgroParisTech, interviendra sur ce sujet lors d'une conférence organisée pendant le salon Dionysud 2018. La filière viticole occupe une place déjà importante sur ce secteur, mais beaucoup de choses restent à faire. Interview. (...)

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Mercredi 24 octobre 2018 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Se disant toujours optimiste, Al Gore croit dans la capacité de l’Humanité à se construire un avenir durable sur Terre.

Al Gore présidera les échanges de bonnes pratiques viticoles à Porto

Figure de la mobilisation contre le dérèglement climatique, le prix Nobel américain est la tête d’affiche du prochain sommet portugais interpellant le vignoble mondial. À 900 € le ticket pour trois jours de conférence. (...)

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Mercredi 19 septembre 2018 - Distribution par Alexandre Abellan

Cette étiquette affiche la mention valorisante Pierres Dorées, en attendant son inscription officielle au cahier des charges de l’appellation Beaujolais (en cours d'instruction par l’INAO). LaMarqueDesConsommateurs

"C’est qui le patron", la marque des consommateurs s’essaie au beaujolais

Rebattant les cartes de la grande distribution, ce concept propose d’impliquer les consommateurs dans la construction d’une cuvée qui rémunère décemment les producteurs suivant son cahier des charges. (...)

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Mercredi 05 septembre 2018 - Distribution par Alexandre Abellan

Se basant sur la notion floue de 'vin responsable', le sondage Verallia traite aussi bien des pratiques raisonnées, que de la certification bio, des labels biodynamiques, des distinctions véganes, des démarches solidaires…

La viticulture durable, inconnue de 56 % des consommateurs de vin

Une étude de Verallia chiffre le manque de connaissance du grand public des initiatives environnementales de la filière vin, alors que les attentes sont fortes et validées par la distribution. (...)

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Mardi 14 août 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

Sur le domaine, on trouve abeilles, chenilles, lapins et œufs de merles.

Le domaine Michelas Saint Jemms teste le biocontrôle par la biodiversité

La propriété rhodanienne se donne les moyens de créer des refuges pour les ennemis naturels des insectes ravageurs de la vigne. (...)

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Mercredi 01 août 2018 - Distribution par Alexandre Abellan

Les enseignes Leclerc sont les premiers clients des vignerons de Buzet.

Michel-Édouard Leclerc se fait l’avocat de la norme HVE

À l’occasion de la visite de la cave coopérative de Buzet, le PDG a affirmé son soutien à la valorisation des initiatives de développement durable. (...)

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Lundi 30 juillet 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

« Sous tous les interrangs, la maîtrise de la végétation sont assurée par des moyens mécaniques » annonce le nouveau cahier des charges charentais.

Plus de désherbage chimique en plein en 2020

Visant la réduction des herbicides chimiques, l’appellation charentaise adosse son référentiel de viticulture durable à son cahier des charges. (...)

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Vendredi 27 juillet 2018 - Distribution par Alexandre Abellan

Liée au programme Ecobouchon by Amorim, cette initiative permet de recycler les bouchons jetés en « semelles de chaussures, produits d’isolation, parquets… ».

Auchan collecte les bouchons pendant sa foire aux vins

En partenariat avec le groupe portugais Amorim, la chaîne de magasins va récolter cet automne les bouchons usagés au profit d’une œuvre caritative (restant à sélectionner). (...)

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Lundi 16 juillet 2018 - Marketing par Claire Furet-Gavallet

Un nouvel élan pour la société bordelaise Producta Vignobles

A l’aube de ses 70 ans, Producta Vignobles souhaite rehausser son image en réaffirmant son positionnement. Cette ambition se traduit par des enjeux tant sur la segmentation des vins que sur des démarches environnementales. (...)

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Vendredi 13 juillet 2018 - Oenologie par Alexandre Abellan

« J'ai une longue carrière de plus de 30 ans dans le domaine de l’œnologie » glisse Régina Vanderlinde.

Cinq questions à Régina Vanderlinde, nouvelle présidente de l’OIV

L’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) vient d’élire une nouvelle présidente : la docteure brésilienne Régina Vanderlinde, qui succède à la chercheuse allemande Monika Christmann et à l’œnologue argentine Claudia Quini. (...)

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Lundi 09 juillet 2018 - Gens du vin par Juliette Cassagnes

Eric Pozzoli remplace Serge Lhérisson comme président du directoire de la cave des vignerons de Buzet

Eric Pozzoli, nouveau président du directoire des Vignerons de Buzet

Après plus de 20 ans passés comme président du directoire, Serge Lhérisson passe la main. (...)

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Jeudi 28 juin 2018 - Oenotourisme par Anne Schoendoerffer

Les élus présents lors de l'inauguration du pôle oenotouristique du Château le Bouïs le 25 juin 2018. De gauche à droite : Didier Codorniou, premier vice-Président de la Région Occitanie et maire de la commune de Gruissan, René Moreno, conseiller régional Occitanie, Luc Ankri, sous-préfet de Narbonne, Frédérique Olivié, la propriétaire du domaine, Alain Marty, animateur de l’émission In Vino, Philippe Calamel, directeur de projet Odyssea Croissance, le mari de Frédérique Olivié et Alain Péréa, député de la 2ᵉ circonscription de l'Aude.

Inauguration du pôle oenotouristique du Château le Bouïs en grande pompe

Frédérique Olivié, la propriétaire du Château le Bouïs dans le massif de la Clape dans l’Aude, vient d’inaugurer la phase finale de son pôle oenotouristique. L’aboutissement d’un projet d’une décennie d’un montant de 1,5 million d’euros. (...)

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Jeudi 21 juin 2018 - Entreprises par Juliette Cassagnes

Visite du stand des Vignerons indépendants au SIA 2018 de Brune Poirson, Secrétaire d’État à la Transition Écologique

Naissance de l'Association nationale pour le développement de la HVE

Une nouvelle « Association nationale pour le développement de la HVE » a été créée en février 2018, à l'initiative des Vignerons Indépendants de France (VIF). (...)

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Jeudi 21 juin 2018 - Entreprises par Michèle Trévoux

Ces châteaux de Castel bénéficient déjà du label Terra Vitis. Le négociant veut aussi lancer une de ses marques d'IGP Pays d'Oc sous ce label

Castel ajoute 10 €/hl pour les vins IGP Pays Oc labellisés Terra Vitis

Le groupe girondin souhaite commercialiser sous le label Terra Vitis une de ses marques d’IGP OC. Douze coopératives languedociennes et un domaine particulier se sont engagés à lui fournir des volumes en 2018. (...)

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Mardi 19 juin 2018 - Entreprises par Juliette Cassagnes

De gauche à droite : Jean-Louis Bergès, président de VDD et de la cave de Die Jaillance, et à sa gauche les trois présidents des associations Bleu Blanc Coeur, CRC blé et Demain la terre.

L'union des filières agricoles pour mieux porter le développement durable

Ce lundi 18 juin 2018 a été créé un nouveau collectif d'associations RSE de quatre filières agricoles, parmi lesquelles celles des "Vignerons en développement durable". (...)

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Mardi 12 juin 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

Pour les non-latinistes, « terdecies » signifie « treizième ».

Certification environnementale obligatoire pour les vins AOP et IGP en 2030

Sans se faire remarquer, un amendement socialiste à la loi EGAlim fixe l’intégration dans les cahiers des charges de démarches écologiques reconnues par le ministère de l’Agriculture. (...)

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Mercredi 30 mai 2018 - Viticulture par Juliette Cassagnes

45 adhérents de la cave les Vignerons de Buxy ont participé aux plantations d'arbres en mars 2018

1 arbre pour 10 hectares à la cave de Buxy

Alors que la semaine du développement durable s'ouvre aujourd'hui, zoom sur les vignerons de la cave de Buxy qui ont procédé fin mars à la plantation de 125 arbres dans leurs parcelles de vigne. (...)

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Jeudi 12 avril 2018 - Gens du vin par Alexandre Abellan

« À l’heure actuelle, le business model de la Champagne, c’est la croissance par la valeur, pas par les volumes, à cause des contingents » résume Charles-Henri Dupont (en veste et chemise, au centre).

Charles-Henri Dupont préside le Groupe des Jeunes Vignerons

Défendant les producteurs champenois de 18 à 35 ans au sein du Syndicat Général des Vignerons, le GDJ va porter des messages de valorisations et de développement durable. (...)

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Mercredi 14 mars 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

En optant pour une dynamique progressive, le syndicat des vins Charentais suit son nouveau slogan : « prendre le temps ».

Les vins charentais lancent leur Système de Management Environnemental

L’Indication Géographique Protégée privilégie une démarche volontaire d’amélioration des pratiques collectives à un changement agroécologique de son cahier des charges. (...)

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Lundi 05 mars 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

Clairsemée, l’assemblée générale n’atteignait pas le quorum nécessaire pour une modification du cahier des charges. Mais un récent changement des statuts de l’ODG a permis de statuer malgré tout, ce qui n’a pas manqué de scandaliser le viticulteur rebelle Stefan Meadow.

Le vignoble médocain souscrit aux mesures agroenvironnementales

De l’interdiction du désherbage en plein à l’obligation de s’inscrire dans une certification environnementale, l’AOC Médoc emboîte le pas aux autres syndicats viticoles bordelais. (...)

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