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Retrouvez tous les articles : Cremant-de-Loire
Mercredi 20 janvier 2021 - Conjoncture par Patrick Touchais   
En Anjou-Saumur, une parcelle de cabernet franc peut revendiquer plusieurs appellations. Elles se sont organisées pour réguler l’offre.

Une vendange généreuse, mais maitrisée, en Anjou-Saumur

Les présidents des grosses AOC angevines ont fait le choix de baisser les rendements et de jouer sur les VCI pour 2020. Bonne pioche. Ils ont apparemment réussi à réguler l’offre. (...)
Mardi 17 novembre 2020 - Distribution par Patrick Touchais   
Le message de la Fédération d’Anjou est explicite et incite à acheter local.

Les vignerons angevins jouent la carte locale

Pour soutenir l’activité des vignerons et des cavistes locaux, la Fédération viticole de l’Anjou rappelle aux consommateurs angevins qu’en cette période de confinement, ils sont autorisés se déplacer pour acheter du vin… d’Anjou-Saumur. (...)
Jeudi 17 septembre 2020 - Conjoncture par Patrick Touchais   
Les sorties sont en baisse suite à un fort 2018 et un faible 2019.

Le yoyo des sorties de chais

Si la crise sanitaire a sans doute joué un rôle, le recul des sorties de chais à la production dans le Val de Loire s’explique aussi par les volumes des dernières récoltes. (...)
Vendredi 28 août 2020 - Conjoncture par Patrick Touchais   
Les vendanges sont lancées en Anjou-Saumur où les rendements ont été globalement revus à la baisse.

Le vignoble Anjou-Saumur adapte ses rendements

Face à une récolte qu’on annonçait abondante au début de l’été, les responsables des AOC angevines ont voulu maitriser les volumes de l’année en jouant sur le VCI. (...)
Lundi 17 août 2020 - Conjoncture par Patrick Touchais   
Le Crémant de Loire est très présent sur le marché allemand, avec plus de 56 000 hl écoulés à fin mai.

La Loire limite les dégâts à l'export

Sur les marchés extérieurs, les vins ligériens ont résisté à la crise sanitaire, en stabilisant leurs volumes à fin mai. Les bulles sont la clé de cette performance. (...)
Lundi 13 juillet 2020 - Marketing par Juliette Cassagnes   
La réalité augmentée permet au consommateur d'être 'plongé au cœur des vignes entouré par le chant des oiseaux et le bourdonnement des insectes'.

La réalité augmentée s'invite sur le crémant Ackerman

La maison Ackerman a décidé d'ajouter la réalité augmentée aux étiquettes de ses bulles de sa gamme sans sulfites « Nouvel esprit »: son Crémant de Loire et son Saumur brut. (...)
Vendredi 03 juillet 2020 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
« Dans un contexte sanitaire et géopolitique complexe ayant ralenti les échanges internationaux, les exportations des vins du Val de Loire sont en croissance en 2020 » annonce l'interprofession ligérienne.

Les vins de Loire voient le verre de leurs exportations à moitié plein

Malgré des baisses marquées des vente en mars et avril, InterLoire souligne le développement global de ses AOP et IGP sur les marchés étrangers. (...)
Mardi 25 février 2020 - Entreprises par Patrick Touchais   
Bernard Jacob, directeur général d’Orchidées Maisons de vin annonce avoir achevé la restructuration du groupe.

Les vins d'Orchidées vont "vers du 100 % Loire"

Finalisant sa mue, le groupe ligérien Orchidées a vécu une “petite” année 2019 sur le plan commercial. Il attaque 2020 avec les “idées claires” en se recentrant sur sa région. (...)
Jeudi 13 février 2020 - Conjoncture par Patrick Touchais   
Selon Interloire près de 75 % des volumes de Crémant de Loire sont échangés sous contrat pluriannuel.

Un marché serein pour le crémant de Loire

Pas de souci pour la campagne en cours. 2019 devrait être absorbée sans soubresauts avec 75 % des volumes contractualisés. (...)
Vendredi 18 octobre 2019 - Conjoncture par Patrick Touchais   
Dans le Val de Loire, les sorties de bulles ont rattrapé les rouges.

Hausse des sorties de chais en Loire

Sorties de chais à la hausse de 2,7 % pour le Val de Loire sur la dernière campagne. Une augmentation globale qui masque de fortes disparités entre les produits. (...)
Mardi 01 octobre 2019 - Viticulture par Patrick Touchais   
L'hétérogénéité des rendements est très marquée en Anjou cette année.

Des rendements hétérogènes suite aux aléas climatiques

Gel épars et sécheresse auront été les compagnons des vignes angevines pour ce millésime. Du coup, à mi-parcours, les rendements sont très divers. Heureusement, la vendange est très saine. (...)
Jeudi 05 septembre 2019 - Marketing par Marion Sepeau Ivaldi   
Franck Vichet, président de la Fédération nationale des Crémants : 'les Crémants surfent sur une évolution positive'.

Les Crémants souhaitent mettre le cap sur l’export

La Fédération nationale des Crémants annonce le lancement d’un dispositif de promotion des Crémants sur deux marchés cible à l’international. (...)
Mercredi 19 juin 2019 - Gens du vin par Patrick Touchais   
“Mon souhait est de faire travailler ensemble viticulture et négoce pour piloter les appellations” explique le nouveau président des bulles de Loire.

François-Régis de Fougeroux pilote les fines bulles

Nouveau président de l’Union des Maisons des vins effervescents de Loire, le Saumurois entend travailler sur l’équilibre économique de ces AOC. (...)
Mardi 21 mai 2019 - Marketing par Alexandre Abellan   
Titrant à moins de 0,2°.alc, Infini Bulle est obtenu après une triple distillation sous vide (pour abaisser température d’ébullition et préserver les arômes). Festillant est produit selon la même technique, en Allemagne par Henkell.

Gratien et Meyer se lance dans le vin effervescent sans alcool

Baptisée Infini Bulles, cette cuvée mise sur un packaging s’inscrivant dans les codes des vins effervescents pour tirer parti d’une catégorie en pleine croissance. (...)
Jeudi 28 mars 2019 - Conjoncture par Patrick Touchais   
Le vignoble avait besoin de volume. Les stocks de rosés vont être refaits.

Les volumes d’Anjou-Saumur ont progressé de 40 % en 2018

En 2018, les vignerons d’Anjou-Saumur ont bien rempli leurs cuves de rosés et de Crémant de Loire. Des appellations économiquement porteuses pour le vignoble. (...)
Vendredi 01 février 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Les crémants représentant le quart de la production alsacienne de vins.

Les crémants atteignent un palier record

Généreuse, la vendange 2018 permet aux huit AOC effervescentes de refaire le plein après des millésimes à piocher dans ses stocks pour répondre à la demande. (...)
Mercredi 30 janvier 2019 - Entreprises par Patrick Touchais   
Le site de Maison Johanès Boubée à Doué-en-Anjou (Maine-et-Loire) compte désormais 20 000 m2.

Fin de travaux chez Maison Johanès Boubée

La filiale vins du groupe Carrefour a achevé son plan de restructuration de tous ses sites avec la livraison à Doué-en-Anjou de 6 000 m2 supplémentaires. (...)
Mercredi 21 novembre 2018 - Conjoncture par Patrick Touchais   
Les bulles de Loire commencent la campagne avec dynamisme. Les volumes sont là pour répondre à une demande toujours soutenue.

Tout va bien pour le crémant de Loire

Face à des volumes 2018 conséquents, la demande du négoce reste forte dans la plus grosse AOC de bulles ligérienne. Et les cours se tiennent. (...)
Lundi 12 février 2018 - Marketing par Alexandre Abellan   
La candidature à la marque 'Prestige de Loire' est gratuite, le prix d’achat des macarons étant ensuite à la charge de l’opérateur.

Interloire lance un macaron "Prestige" pour ses fines bulles

17 cuvées affichent la marque collective "Prestige de Loire", qui souhaite distinguer et valoriser les meilleures cuvées effervescentes de son bassin. Dans la lignée d’initiatives alsaciennes et bourguignonnes, avec des critères environnementaux en plus. (...)
Mercredi 07 février 2018 - Avis d’Expert par Alexandre Abellan   
« Les gens me disent souvent qu’il vaut boire un bon crémant qu’un mauvais champagne… Ils pensent nous faire plaisir, mais ça m’insupporte que l’on soit toujours comparés ainsi » soupire Françoise Flao.

« La Loire a la capacité de développer la bulle »

À l’occasion du salon des vins de Loire, rencontre en trois questions avec la présidente de l’Union des Maisons de Fines Bulles de Loire. À la tête de la maison familiale Louis de Grenelle, la négociant de Saumur partage sa vision des équilibres en approvisionnement, de la mode des sparklings lancée par cavas et proseccos, ainsi que de la procédure devant le Conseil d’État lancée par les crémants contre les vins pétillants d’Indication Géographique Protégées. (...)
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