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Retrouvez tous les articles : Cours
Mercredi 21 août 2019 - Concours par Marion Sepeau Ivaldi   
Le Vermentino représenté dans l'œuvre de Giorgio Gallesio dans les années 1817-1839

Le vermentino a désormais son concours international

Il n’avait pas son concours dédié. L’oubli est réparé ! C’est en Sardaigne que se tiendra la première édition du concours international du Vermentino. (...)
Mardi 20 août 2019 - Emploi Formation par Ingrid Proust   
Ce Diplôme d’université vise à former les professionnels à des pratiques plus durables sans mettre en péril l’équilibre économique de l’exploitation.

Etudier la viticulture durable à Tours

L’université de Tours ouvre en novembre prochain un Diplôme universitaire Viticulture durable. Cette formation organisée en sessions de quelques jours par mois a été élaborée avec le Vinopôle Centre Val de Loire. (...)
Mardi 13 août 2019 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan   
40 % des sociétaires de la SCIC sont des Ardéchois.

60 hectares participatifs pour les Vignerons d’Ardèche

Pour préserver le potentiel de production viticole ardéchois, la cave coopérative a lancé un appel de fonds auprès des particuliers qui porte ses premiers fruits. (...)
Vendredi 09 août 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Le manque de trésorerie pousse des producteurs girondins à se délester du poids d'une partie de leurs stocks.

Le prix plancher du Bordeaux tombe à 800 euros/tonneau

Symbolique plus que volumique, cette nouvelle chute des valorisations conclut une campagne de transactions en vrac où l’offre bordelaise n’est pas arrivée pas à trouver de demande. Même à vil prix. (...)
Mardi 06 août 2019 - Distribution par Alexandre Abellan   
« C’est avec passion, sincérité et pugnacité que je me présente devant vous » annonce Michel-Édouard Leclerc ce 24 juillet à l’Assemblée Nationale.

"Il n’y a pas un viticulteur pour venir demander un transfert de valeur ajoutée"

Pour illustrer auprès des parlementaires son idée de la valorisation au sein du circuit de commercialisation, le président des centres E. Leclerc a pris en exemple les évolutions de la filière viticole en bonne intelligence avec la grande distribution. (...)
Mardi 30 juillet 2019 - Viticulture par Aude Lutun   
Il est encore trop tôt pour avoir estimer les pertes, les comptages étant en cours de réalisation.

Les raisins champenois passés sur le grill de l'échaudage

Avec un record de température, le vignoble de Champagne a vécu un épisode climatique particulièrement chaud la semaine dernière. Les vignes exposées au sud et à l’ouest ont particulièrement souffert. (...)
Lundi 29 juillet 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Pour les vignes grêlées, la Chambre d’Agriculture du Var préconise de « laisser la vigne en état et ne jamais envisager la retaille à ce stade avancé de la saison. Le développement des entre-coeurs permettra, plus ou moins, de reconstituer une nouvelle végétation ».

La grêle s'abat sur les rosés du Var

En cours de recensement, les dégâts seraient localisés. Des grêlons ayant ravagé de vastes parcelles, quand des domaines tirent parti d'une pluie opportune, après la canicule. (...)
Lundi 29 juillet 2019 - Viticulture par Vitisphere   

Qu'en est-il de l'assimilation minérale en Languedoc ?

Les stades taille de pois et fermeture de grappe Le stade Taille de Pois est un stade à « mi-parcours ». C’est le dernier stade où la lecture (...)
Lundi 29 juillet 2019 - Viticulture par Vitisphere   

Qu'en est-il de l'assimilation minérale en Vallée du Rhône Sud ?

Les stades boutons floraux séparés et floraison               Le stade Taille de Pois est un stade à « mi-parcours ». (...)
Lundi 29 juillet 2019 - Viticulture par Vitisphere   

Qu'en est-il de l'assimilation minérale à Bordeaux ?

Analyses pétiolaires aux stades taille de pois et fermeture de grappe               Le stade Taille de (...)
Jeudi 25 juillet 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Les chiffres fournis par Wine Australia sont issus d’une enquête auprès de 570 producteurs de vin, représentant 88 % de la production nationale.

La surprise d’une vendange 2019 normale pour l'Australie

Grâce à son irrigation, le vignoble australien se réjouit d’avoir les volumes disponibles pour répondre à ses marchés export, leur développement record valorisant de 9 % le cours des raisins. (...)
Lundi 22 juillet 2019 - Politique par Ingrid Proust   
Les vignerons ligériens Jacques Carroget et Sébastien David (au premier plan) espèrent commencer très bientôt à travailler avec l’Inao sur leur projet de charte.

Une charte pour les vins nature

Les vignerons ligériens Sébastien David et Jacques Carroget ont annoncé le 16 juillet à Tours la naissance du « syndicat de défense des vins nature’L ». Ils ont présenté une charte pour ces vins actuellement sans reconnaissance officielle (...)
Vendredi 19 juillet 2019 - Opinions par Alexandre Abellan   
« Liber Pater dame le pion aux grands crus qui jouent ce jeu de hausse des prix depuis des années. C’est bien qu’une petite appellation puisse aussi afficher des prix élevés » nuance Mathieu Verdier.

Surenchère bordelaise pour le titre de vin le plus cher au monde

Mi-ironique mi-critique, un vigneron de Cadillac se plaît à proposer l’une de ses bouteilles à un prix stratosphérique pour mieux remettre les pendules à l’heure alors que le vignoble bordelais affronte une crise commerciale. (...)
Lundi 15 juillet 2019 - Vins et Média par Marion Sepeau Ivaldi   

Et vous, lecteurs vignerons, quelles sont vos habitudes sur le web ?

Vitisphere lance, en partenariat avec Datagri, une enquête sur les usages du web par les vignerons. (...)
Lundi 15 juillet 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
: « Les chevaux ont eu chaud mais ont pu aller jusqu’au bout de leur travail » précise le syndicat viticole de l’appellation Bourgueil.

Le concours de labour remporté par la prestataire bordelaise Manon Bouetz

Organisée dans le vignoble de Bourgueil, la deuxième édition du concours de labour à cheval voit son palmarès trusté par des techniciens bordelais. (...)
Jeudi 11 juillet 2019 - Distribution par Alexandre Abellan   
Cette opération de promotion repose sur l’édition de bons d’achats lors des passages en caisse, selon des scénarios de comportements des clients.

Bordeaux tente la relance de ses rouges par les bons de réductions

Cherchant des leviers de relance à court terme des ventes de Bordeaux rouge, l’interprofession girondine va tenter l’édition en caisse de tickets incitatifs. (...)
Mardi 09 juillet 2019 - Vitisphere TV par Chantal Sarrazin   
630 000 hl d'IGP Méditerranée sont commercialisés en moyenne par an.

L’IGP Méditerranée dopée par les rosés

Vingt ans après sa création, l’indication géographique protégée (IGP) méditerranée flirte avec le succès. Lancée par l’amont, la dénomination surfe aujourd’hui sur la vague rose. À Marseille, le 4 juillet dernier, les professionnels d’InterVins Sud-Est sont revenus sur les contours de sa création. (...)
Mardi 09 juillet 2019 - Entreprises par Alexandre Abellan   
Devenu discret au possible, Guillaume Ryckwart est défendu par un ténor du barreau parisien, expert des vices de procédure.

La Cour de cassation débloque l’affaire Raphaël Michel

Figée le temps d'une question prioritaire de constitutionnalité de la défense du vracqueur, la procédure pénale doit désormais reprendre son cours à la Cour d’Appel de Nîmes. Sauf nouveau rebondissement. (...)
Jeudi 04 juillet 2019 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi   
L'Ile-de-France sera-t-elle un jour comme ce paysage ? Plusieurs porteurs de projets s'opposent sur la gestion de la création d'une filière vin francilienne.

En Ile-de-France, la mixité a du mal à passer

Dans le cadre de la PNO de l’IGP Ile-de-France, deux organisations et deux entreprises s’opposent au projet de création de l’IG. (...)
Mercredi 03 juillet 2019 - Entreprises par Alexandre Abellan   
Emeric Sauty de Chalon et Fabien Hyon, respectivement président et directeur de 1855.com, ont été entendus comme témoins assistés dans cette vaste affaire.

La saga 1855.com continue, encore et encore

Si le parquet parisien a requis un non-lieu, la procédure contre les dirigeants du site de vente de vin en ligne n’est pas encore finie espèrent leurs nombreux créanciers. (...)
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