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Mercredi 23 janvier 2019 - Marketing par AFP   
Les deux associés produisent un nectar artisanal depuis 2017. « De la vendange jusqu'à la mise en bouteilles » raconte Annica. « Les grappes, insiste-t-elle, on les ramasse à la main, nous-mêmes ».

Un blockhaus allemand transformé en chai urbain

Après New York ou Hong Kong, Bordeaux est gagné par la mode de la vinification urbaine : un blockhaus de béton construit par les Allemands pendant la dernière guerre abrite « les chais du port de la Lune », où s'assemblent et murissent des crus composés de raisins de toute la France. (...)
Jeudi 10 janvier 2019 - Marketing par Alexandre Abellan   
Majoritaire dans cette étude de notoriété, les vins importés représentent actuellement 40 % des volumes du marché chinois.

Les origines de vins les plus connues en Chine sont françaises

Selon une étude de la Wine Intelligence, la diversité des vins de France est perçue par les consommateurs chinois aisés. Qui semblent en faire une référence. (...)
Dimanche 30 décembre 2018 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan   
Avec 558 000 $ pour 75 cl du domaine de la Romanée Conti 1945, un investisseur aurait tout aussi bien pu acheter 40 ha de vignes en Armagnac ou Cahors.

Combien d’hectares de vignes pourra-t-on s’acheter avec la bouteille la plus chère au monde ?

Si comparaison n’est pas raison, il est frappant de convertir les 484 000 € déboursés pour une bouteille de la Romanée Conti en surfaces viticoles. (...)
Lundi 15 octobre 2018 - Viticulture par Michèle Trévoux   
Inondations au domaine Coupe-Roses.

Les pluies dévastatrices dans l’Aude inondent les vignes

Des pluies diluviennes se sont abattues sur l’est de Carcassonne, le Limouxin et le Minervois. Des vignes sont inondées, certaines caves ont aussi pris l’eau. (...)
Vendredi 05 octobre 2018 - Gens du vin par Juliette Cassagnes   
Laure d'Andoque a nommé Cyrille Mariscal nouveau directeur d’exploitation du Vignoble AOP Corbières de l'abbaye cistercienne de Fontfroide dans l'Aude.

Un nouveau directeur d'exploitation pour le vignoble de l'abbaye de Fontfroide

La famille d'Andoque de Chevron Villette annonce le recrutement d'un nouveau directeur d'exploitation pour s'occuper du domaine viticole de l'abbaye de Fontfroide, dans les Corbières (Aude). (...)
Lundi 20 août 2018 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi   
Corbières veut tout faire pour annuler le projet d'installation d'une usine d'enrobage de bitume à l'entrée de sa zone d'appellation.

Nouveau rassemblement contre le projet d’usine de bitume

Le 23 août prochain, vignerons, élus et représentants de la société civile se rassembleront à Ferrals-les-Corbières sur le site où est prévu l’installation d’une usine d’enrobage de bitume. (...)
Mercredi 18 juillet 2018 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi   
La vigne est un élément essentiel de la beauté des paysages des Corbières.

Mobilisation générale contre un projet d’usine d’enrobage de bitume

La population est appelée à se réunir ce mercredi 18 juillet devant la mairie de Lézignan pour faire savoir son désaccord sur le projet d’implantation d’une usine d’enrobage à chaud et à froid avec du bitûme. (...)
Jeudi 05 juillet 2018 - Viticulture par Michèle Trévoux   
Des grêlons de 4 cm de diamètre, sans pluie, se sont abattus pendant une vingtaine de minutes sur le vignoble du Limouxin et de la Malepère où les dégâts sont considérables.

Dramatique épisode de grêle dans l’ouest audois

Un violent orage de grêle a fait de gros dégâts dans le vignoble de l’ouest audois, déjà lourdement frappé par les aléas climatiques au cours des cinq dernières années. (...)
Vendredi 11 mai 2018 - Oenotourisme par Marion Sepeau Ivaldi   
En signant une convention, le CIVL et les Chambres d'agriculture de l'Aude et de l'Hérault cherchent à mieux accompagner le développement de l'offre oenotouristique tant sur le plan de la construction des projets que de celui de la promotion.

Les institutions s’organisent pour construire l’offre œnotouristique

L'interprofession languedocienne et les Chambres d’Agriculture de l'Aude et de l’Hérault ont signé une convention le 4 mai dernier. Objectif : renforcer l'attractivité de la destination Languedoc. (...)
Lundi 16 avril 2018 - Marketing par Marion Sepeau Ivaldi   
Plus de 80 journalistes vont suivre une semaine intensive à la découvertes des AOC du Languedoc et du Roussillon.

Terroirs et Millésimes fête ses 10 ans

L’opération média réunit plus de 80 journalistes, venus du monde entier, pour découvrir les terroirs languedociens. Le Roussillon participe pour la première fois à l’évènement. (...)
Mardi 20 mars 2018 - Marketing par Marion Sepeau Ivaldi   
Anne-Marie Descôtes, ambassadrice de France en Allemagne, reçue le 19 mars à Prowein, par Elodie Le Dréan, responsable filière vin pour Ad’Occ.

Sud de France innove dans l’accueil des acheteurs germanophones à Prowein

L’agence de développement économique de l’Occitanie a mis en place des visites thématiques de son pavillon. (...)
Mercredi 21 février 2018 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan   
Baptiste Fraisse (à gauche) anime le groupe de travail Terra Rural des caves Rocbère. « Cette commission a rendu d’avantage moteurs les viticulteurs » salue Philippe Dunoguier (à droite).

Les caves Rocbère achètent 20 hectares pour installer des néoviticulteurs

Pour cultiver son attractivité, l’union coopérative des Corbières se lance dans le portage foncier. Deux candidats à l’installation sont déjà retenus. (...)
Mardi 20 février 2018 - Politique par Michèle Trévoux   
Depuis la création de l’AOC Languedoc en 2007, le cahier des charges de cette AOC régional et celui de l’AOC Corbières, ne s’emboitent pas, ce qui interdit le repli selon l’INAO.

Le dossier en bonne voie

Après s’être opposés, les ODG Corbières et Languedoc travaillent de concert pour une révision de leur cahier des charges respectif afin que le repli de Corbières en Languedoc soit possible. (...)
Mercredi 14 février 2018 - Conjoncture par Michèle Trévoux   
Xavier de Volontat, président du CIVL : 'nous sommes une des rares régions de France, voire même d’Europe, qui pourra continuer à alimenter ses marchés. A la veille de Vinisud, nous tenions à rassurer tous les acheteurs : nous avons les volumes pour poursuivre notre croissance »

« Nous avons les volumes pour poursuivre notre croissance »

L’année se présente plutôt bien pour les AOC du Languedoc. La progression des ventes observée sur l’année 2017 devrait se poursuivre en 2018, car la récolte 2017 n’est finalement qu’en léger retrait par rapport celle de 2016. AOC et IGP devraient également bénéficier de la dynamique du marché des rosés. (...)
Jeudi 25 janvier 2018 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi   
Xavier de Volontat, président du CIVL clotûre les Entretiens Vigne et Vin du Languedoc Roussillon : 'Nous allons continuer à travailler pour bâtir une feuille de route permettant de répondre aux enjeux de demain'.

L’eau et les intrants, deux défis pour une région

Les Entretiens Vigne et Vin organisés du Languedoc Roussillon ont réuni plus de 400 participants à Narbonne le 24 janvier. Une affluence qui marque l’adhésion à l’objectif de la journée : partager une vision commune pour l’avenir de la viticulture. (...)
Lundi 20 novembre 2017 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Sixième génération à diriger le groupe Lafite, Saskia de Rothschild sera épaulé par Jean-Guillaume Prats (à gauche), qui succède à Christophe Salin (au centre), le bras droit du baron Éric de Rothschild (à droite).

Saskia de Rothschild et Jean-Guillaume Prats prennent les rênes de Lafite

Changement de génération à la tête des domaines Barons de Rothschild, avec un rajeunissement de son duo président/directeur général. (...)
Mardi 07 novembre 2017 - Culture et vin par Marion Sepeau Ivaldi   
Quelles sont les valeurs du vin sur lesquelles la filière peut créer de la valeur ? Réponses lors des débats de l'Université de la vigne au vin.

L’Université de la vigne au vin questionne la valeur du vin

Le 10 novembre prochain, Ferrals-les-Corbières accueille la 11ème édition de l’Université de la vigne au vin. Thème de cette année : « La valeur du vin est-elle matérielle ? » (...)
Lundi 28 août 2017 - Conjoncture par Marion Sepeau Ivaldi   
La petite vendange 2016 a conduit à une contraction du marché vrac des AOC languedocienne.

Baisse de 5 % des volumes de transactions vrac

Le bilan des transactions des vins en vrac en AOC du Languedoc se termine sur un recul mesuré, essentiellement lié à la baisse de la vendange 2016. (...)
Lundi 22 mai 2017 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan   
Pour relancer l’exploitation de zones en friche, la cave a cartographié les zones d’intérêt, comme ici sur la commune de Bizanet.

Les caves Rocbère misent leur survie sur le foncier viticole

Face à une pyramide des âges vieillissante, et menaçante, l’union coopérative languedocienne demande une subvention régionale de 50 000 euros pour soutenir les projets de pérennisation de son foncier. (...)
Vendredi 03 février 2017 - Entreprises par Juliette Cassagnes   
La Tour de Rieux Minervois dont a hérité la famille Fabre

Un cinquième domaine pour la famille Fabre, le Château La Tour Rieux

Avec l'entrée en production du Château La Tour Rieux, la famille Fabre élargit sa gamme en proposant désormais l'AOC Minervois. Elle gère au total cinq domaines dans le Languedoc. (...)
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