Avec la marque collective « Ambassadeur de Graves », le syndicat viticole compte segmenter l’appellation. Une initiative qui suscite le débat dans le vignoble. (...)

Remportant un chèque de 50 000 €, le couple vainqueur compte mettre à profit ce prix pour donner une nouvelle dimension à sa récente installation. (...)

La filière viticole transalpine ne comptant toujours pas de diplômé dans ses rangs, un domaine familial toscan décide de soutenir financièrement un aspirant MW : Gabriele Gorelli. (...)

Le concours de dégustation étudiant "Sciences Po international tasting" a été cette année remporté par l'école de Montpellier Sup Agro, qui y participait pour la première fois. (...)

L’intergrofession girondine vient de remettre 17 prix aux opérateurs viticoles s'étant illustrés dans la production durable. (...)

La cour administrative d'appel de Bordeaux estime non recevables les demandes des trois propriétés non-classées en 2012. Confortant la nature d’examen de l’arrêté attaqué. (...)

Pour la cinquième année consécutive, le concours des vins conditionnés en Bag-in-Box s’est tenu à Toulouse. (...)

Ce 5 avril, Castries (près de Montpellier) accueille le concours national des IGP de France. Le point sur un concours qui cherche sa notoriété. (...)

Le Cluster Oenotourisme d'Atout France a dévoilé le palmarès des « Trophées de l'oenotourisme 2019 » ce vendredi 29 mars 2019. 9 entreprises ont reçu un Grand prix d'or. (...)

Techniques, les conclusions présentées à la cour administrative de Bordeaux ce 29 mars, estiment non recevables les demandes des trois propriétés non-classées en 2012. Se basant notamment sur la nature d’examen de l’arrêté attaqué. (...)

L'interprofession des vins du Roussillon détaille le programme des événements pour fêter comme il se doit Perpignan ville européenne du vin 2019. Cette désignation est l'occasion pour la viticulture du Roussillon de renouer avec sa capitale. (...)

Ce 15 mars, Marc Almert a remporté le titre tant convoité de meilleur sommelier du monde 2019 à Anvers. Ayant affiché lors des épreuves sa spontanéité et sa fraîcheur, au-delà de ses talents dans le métier, le jeune sommelier allemand revient sur son exigeante préparation et les conseils qu’il peut donner à ceux ayant la compétition de 2022 en ligne de mire. Meilleur sommelier d’Allemagne en 2017, Marc Almert œuvre au restaurant Baur au Lac à Zürich, qui fête ses 175 ans en 2019 et propose pas moins de 700 vins à la carte. (...)

La cave alsacienne Wolfberger démarre bien l'année 2019, avec de nombreuses médailles d'or décrochées dans différents concours de vins. (...)

Changeant une vie, le titre le plus prestigieux, et convoité, de la sommellerie internationale vient d’être remporté par un sommelier allemand. Ce qui ne pouvait mieux tomber pour le salon ProWein. (...)

Ce 15 mars, trois sommeliers ont démontré l’étendue de leurs talents pour remporter le titre international le plus prestigieux de leur métier. Retrouvez le compte-rendu de la compétition, jusqu’à l’annonce du vainqueur. (...)

Enfin dévoilé, le résultat « Concours Robotique » champenois voit la sélection de deux candidats : Vitibot et Pellenc associé à Agreenculture. La région s’enthousiasme sans retenue pour le débarquement par dizaines de robots dans les vignes d’ici 3 ans. (...)

Permettant à chaque cave de mettre en avant ses innovations digitales, ce prix de la coopération doit également servir de sources d’inspiration aux autres structures. (...)

Avec un coffret de 6 échantillons à décortiquer chez soi, le site internet compte organiser ce printemps « la plus grande dégustation de France à l’aveugle ». (...)

De la chute du nombre de médaille de bronze à l’hégémonie des vins AOC, en passant par la domination du Midi, visualisez les tendances et chiffres clés du premier concours français de vins et spiritueux. (...)

Le concours organisé par Vinventions dont la finale se tenait le 12 février lors de Wine Paris a décerné son premier prix à deux étudiants d’AgroSup Dijon, choisis parmi sept dossiers finalistes. (...)