Positionné sur les préparatifs commerciaux du nouvel an chinois et le cœur logistique du marché chinois, le salon bordelais va créer un nouveau salon en année impaire. (...)

Les préjugés ont la vie dure au restaurant, l’assurance machiste continue souvent d’écraser les doutes féminins alors que les deux genres ont la même culture de la dive bouteille. (...)

D’ici 2020, certains analystes prévoient que la Chine détrônera l’Allemagne, l’Italie et la France pour se hisser à la deuxième place des principaux pays consommateurs de vins au monde. L’essor fulgurant du commerce en ligne se trouve au cœur du développement du marché. (...)

Premier marché étranger pour Bordeaux, la Chine diversifie de plus en plus ses importations. Au détriment des appellations girondines sur le cœur de gamme, désavantagées par la conjoncture économique. (...)

Symbolisant une volonté de développement dans les pays tiers (désormais 25 % des expéditions), l’interprofession champenoise et l’agence française de développement international vont partager leurs expertises. Sans limite de durée, ni engagement financier. (...)

Baptisé Vinitech Innovation Tour, l’évènement itinérant tiendra sa première édition l’été prochain en Géorgie. Avec un financement de la région Nouvelle Aquitaine pour promouvoir à l’international la recherche et l’entreprenariat de sa filière. (...)

Reliant par la recherche et le développement les vignobles bordelais et asiatiques, ce consortium doit permettre de partager savoir-faires et expertises. (...)

La nouvelle hausse de 10 % des droits sur les vins importés des États-Unis témoigne de la force du bras de fer commercial avec Pékin. (...)

Figure du bio en Languedoc à travers sa production propre et son activité de négoce, les domaines Auriol partent à la conquête des producteurs pour les convaincre de se convertir en bio. (...)

La région de Ningxia, au centre-nord de la Chine, est généralement considérée comme l’un des vignobles les plus prometteurs du pays. Mais le positionnement prix élevé de ses vins, des conditions climatiques souvent difficiles et une concurrence de plus en plus acharnée sur le marché domestique ont fait prendre conscience à ses dirigeants de la nécessité impérieuse de se différencier par rapport aux autres. Ils ont exprimé leur envie d’échanger idées et connaissances lors d’une série de conférences et de dégustations sous la bannière « Belt & Road »* à la mi-septembre dans la capitale provinciale, Yinchuan. (...)

Quelles sont les possibles évolutions qui marqueront les cinq prochaines années le marché du vin ? Entre concurrences probables entre pays producteurs et catégories de produits en progression, le Wine Trade Monitor de Sopexa prédit quelques évolutions sur les deux prochaines années. (...)

Dépensant « des centaines de millier d’euros » dans la défense de son nom de marque, le château des Côtes de Bordeaux se voit attaqué en Chine et Suisse par le cru classé de Pauillac. (...)

Vendredi 14 septembre, un homme de 57 ans s’est renversé avec sa machine à vendanger sur la commune de Saint-Julien de Peyrolas. Malgré tous les soins prodigués par les secours, le conducteur de l’engin est malheureusement décédé (...)

Faisant jurisprudence, l’interprofession girondine a obtenu de premières, et lourdes, condamnations pénales en Chine pour des contrefaçons d’Indications Géographiques. (...)

Lambox, nouveau système de supervision des chais de Lamouroux, a intégré le château bordelais Pichon Baron à Pauillac. Une immersion au sein de ce cuvier connecté. (...)

Le pays fait difficilement face à la hausse de la demande chinoise alors que sa vendange 2018 est faible. (...)

Se posant en leader international des salons professionnels pour le commerce des vins, l’organisateur allemand va organiser des séminaires lors d’un évènement hôtelier à Bombay. (...)

Un consortium de chercheurs internationaux a prospecté en Asie la région d’origine de l'insecte, afin d’identifier ses parasitoïdes naturels. Ils en ont recensé plusieurs, dont l’espèce Ganaspis semble être la plus efficace. (...)

Après San Francisco et Londres, l'International Bulk Wine & Spirit Show s’implante à Shanghai en 2019 pour surfer sur la mode des marques propres et le boom des importations de vrac. (...)

Le dernier rapport du cabinet Wine Intelligence permet de mettre à jour les données sur la consommation de vin en Chine, toujours galopante et logiquement changeante. (...)