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Retrouvez tous les articles : Chiffres-cles
Jeudi 23 avril 2020 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
« En ce moment, nous assistons à un changement énorme dû à la pandémie actuelle, qui aura un impact conséquent sur de nombreux aspects de la vie des exploitations agricoles et des vignobles, ainsi que sur la production et le commerce des raisins et du vin » pose Pau Roca ce 23 avril.

Baisse attendue de 35 % de ventes de vin en Europe avec la fermeture des bars et restaurants

L’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin esquisse les premières tendances des impacts du coronavirus sur les marchés mondiaux du vin . Notamment la disparition des ventes en CHR, qui ne seront pas compensées par la grande distribution. L’export reste quant à lui hautement incertain. (...)
Jeudi 17 octobre 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
'Après une récolte record en 2018, le niveau de production 2019 est proche de la moyenne quinquennale' annonce la Commission Européenne.

La chute de la vendange européenne en infographies

Menée par un trio de tête hégémonique, la production communautaire de vins et moûts accuse le coup cette année. (...)
Lundi 27 mai 2019 - Distribution par Juliette Cassagnes   
Les fréquentations quotidiennes moyennes des cavistes en fin d’année étaient supérieures à celles de 2017 dans un grand quart Nord-Est du pays; Elles reculaient par contre partout ailleurs, notamment en Centre-Val de Loire (-4,8%), en Occitanie (-4,7%), en Normandie (-4,6%), en Nouvelle-Aquitaine (-3,7%) ou en Auvergne-Rhône-Alpes (-3%).

Les cavistes, un circuit qui reste « solide »

Selon le syndicat des cavistes professionnels réunis en AG ce lundi 20 mai 2019, l'activité globale des cavistes français reste bonne. Mais ils devront être capables d'aller conquérir de nouvelles clientèles pour résister. (...)
Jeudi 07 mars 2019 - Conjoncture par Michèle Trévoux   
Les vins de Pays d'Oc rouge en vrac tiennent en volume et prix en comparaison à l'année passée.

Volume et prix stables, mais retiraisons au ralenti

L’importante récolte de 2018 n’a pas ébranlé le marché des IGP Oc rouges en vrac. Volumes et les prix font preuve de stabilité, mais les retiraisons tournent au ralenti. (...)
Mardi 05 mars 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Premier vignoble argentin, Mendoza récolterait 1,6 million de tonnes de raisin en 2019. Soit une baisse 5 % des volumes en un an.

La vendange 2019 n'atteindra pas des sommets

Un espoir chasse une crainte : si les cours doivent se raffermir avec une récolte moins importante qu’annoncée, les stocks excédentaires devraient prendre du temps avant de résorber. (...)
Vendredi 23 novembre 2018 - Conjoncture par Marion Sepeau Ivaldi   
Olivier Gergaud, professeur d'économie à Kedge, lors de Vinitech 2018.

Les vignerons bios souhaitent développer l’export

Pour les Vignerons bios de Nouvelle Aquitaine, l’export pourrait permettre à la viticulture bio régionale d’accroître sa commercialisation. Pour cela, le syndicat vient d’éditer des fiches économiques pour cinq pays. (...)
Mardi 13 novembre 2018 - Conjoncture par Chantal Sarrazin   
La consommation française de vin recule d'année en année.

400 000 foyers en moins pour le vin

Selon Kantar World Panel, l'érosion de la consommation de vin en France ne s'est pas arrêtée en 2017. 400 000 foyers ont cessé d'acheter du vin. (...)
Lundi 15 octobre 2018 - Distribution par Marion Sepeau Ivaldi   
Les vins de France s'inscrivent dans l'offre des enseignes de la distribution française.

Les vins de France maintiennent leur position en FAV

L’Anivin a dénombré les références de vins de France présentes en Foire aux vins. Un nombre stable par rapport à l’an dernier. (...)
Jeudi 04 octobre 2018 - Marketing par Marion Sepeau Ivaldi   
La grande-distribution reste le lieu privilégié d'achat du vin en France.

Radioscopie de la consommation du vin par les Français

Opinion Way mandatée par Wine Paris a interrogé les Français sur leurs habitudes de consommation. L’enquête montre que les tendances décelées les années précédentes s’affirment, notamment le profil très différent des jeunes consommateurs. (...)
Vendredi 31 août 2018 - Conjoncture par Marion Sepeau Ivaldi   
Les expéditions de Champagne stagnent sur le premier semestre 2018.

Les ventes en volume stagnent au premier semestre

Selon les statistiques du Comité Champagne, les volumes de vente champenois sont stables au premier semestre. Seules les expéditions vers les Pays Tiers maintiennent un dynamisme de croissance. (...)
Lundi 27 août 2018 - Conjoncture par Marion Sepeau Ivaldi   
Selon les estimations des caves coopératives du Languedoc-Roussillon, les disponibilités en vin de la région sont au plus bas depuis six ans.

Les disponibilités 2018 de vin au plus bas depuis 6 ans

Coop de France Occitanie anticipe des disponibilités au plus bas depuis six ans en Languedoc-Roussillon. Deux facteurs expliquent cette baisse de l’offre. (...)
Vendredi 24 août 2018 - Conjoncture par Bertrand Collard   
Jérôme Despey, président du conseil des vins de FranceAgriMer

La vendange 2018 estimée à 44.5 millions d'hectolitres

Au nom des professionnels, Jérôme Despey annonce une récolte inférieure de 1,6 million d’hl à celle prévue par le ministère de l’agriculture. Ce dernier serait en retard sur les événements les plus récents. (...)
Jeudi 23 août 2018 - Conjoncture par Marion Sepeau Ivaldi   
L'IGP Pays d'Oc tire un bilan positif de la campagne 17/18, qui voit la commercialisation augmenter.

Progression de 6.2 % des sorties de chais en 17/18

Le poids lourd des IGP de France voit ses sorties augmenter en 17/18. Les trois couleurs sont concernées par cette tendance haussière. (...)
Mardi 31 juillet 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Si le marché chinois évolue, avec une consommation irriguant de plus en plus de régions, il est loin d’être mature. La consommation de vins rouges tient le haut du pavé, sauf dans certaines villes où se développe l’intérêt pour des vins blancs, pétillants, bio…

Les derniers chiffres clés du marché du vin chinois

Le dernier rapport du cabinet Wine Intelligence permet de mettre à jour les données sur la consommation de vin en Chine, toujours galopante et logiquement changeante. (...)
Mardi 03 juillet 2018 - Entreprises par Juliette Cassagnes   
Les tonneliers français restent leader mondiaux malgré une baisse des ventes en France en 2017

Une hausse des ventes malgré la baisse sur la France

Les ventes de contenants bois fabriqués par les tonneliers français continuent de croître sur l'année 2017 et ce, malgré une baisse sur le marché national, liée aux aléas climatiques. (...)
Lundi 04 juin 2018 - Viticulture par Christelle Stef   
Vigne conduite en bio

10 % du vignoble français est conduit en bio

Les conversions ont été très dynamiques en 2017. Aujourd’hui 10 % des surfaces de vignes sont ainsi conduites en bio (...)
Jeudi 03 mai 2018 - Distribution par Alexandre Abellan   
Parmi les trois domaines les plus représentés sur les cartes étoilées, on trouve un Bordeaux (43 % présence pour le château Haut Marbuzet), un Rhône (40 % pour Georges Vernay) et un Provence (38 % pour Trevallon).

Les grands absents des cartes des vins de restaurants étoilés

Se penchant sur 100 restaurants étoilés au Guide Michelin, une étude inédite révèle les tendances assez conservatrices de la sommellerie appliquée à la grande cuisine française. (...)
Mardi 20 février 2018 - Conjoncture par Marion Sepeau Ivaldi   
Jean-Philippe Perrouty, Wine Intelligence, a présenté la seconde édition de l'Observatoire des vins méditerranéens lors de Vinisud le 19 février.

Les vins méditerranéens représentent 28,7 % de la production mondiale

La Wine intelligence a livré la deuxième vague de l’Observatoire des vins méditerranéens. La part des vins méditerranéens dans la production mondiale s’accroît. (...)
Mercredi 14 février 2018 - Conjoncture par Michèle Trévoux   
Xavier de Volontat, président du CIVL : 'nous sommes une des rares régions de France, voire même d’Europe, qui pourra continuer à alimenter ses marchés. A la veille de Vinisud, nous tenions à rassurer tous les acheteurs : nous avons les volumes pour poursuivre notre croissance »

« Nous avons les volumes pour poursuivre notre croissance »

L’année se présente plutôt bien pour les AOC du Languedoc. La progression des ventes observée sur l’année 2017 devrait se poursuivre en 2018, car la récolte 2017 n’est finalement qu’en léger retrait par rapport celle de 2016. AOC et IGP devraient également bénéficier de la dynamique du marché des rosés. (...)
Mardi 30 janvier 2018 - Conjoncture par Marion Sepeau Ivaldi   
Au micro, Florien Guhl, directeur de l'Agence bio : 'il y a un vrai enjeu à muscler davantage la vente directe pour mieux gérer la marge intermédiaire'.

10 chiffres à retenir sur la filière bio

Ce 30 janvier sur le salon Millésime Bio, l’Agence Bio a présenté ses données sur la filière des vins bios en France. Le point en 10 chiffres. (...)
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