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Retrouvez tous les articles : Charentais
Lundi 03 juin 2019 - Entreprises par Alexandre Abellan   
: « L’acquisition de la maison représentera pour Rémy Cointreau l’opportunité […] de valoriser dans la durée un stock de cognacs et des vignobles » annonce le groupe.

Rémy Cointreau négocie le rachat de Brillet, et rassure ses investisseurs

Ayant obtenu l’exclusivité d’audit d’une propriété familiale de 50 hectares, le groupe de spiritueux a la perspective d’accroître son approvisionnement, ainsi que ses stocks de vieilles eaux-de-vie charentaises. (...)
Vendredi 31 mai 2019 - Edito par Alexandre Abellan   

Haut devis des Charentes

Dans la communication comme la négociation, ce ne sont pas les éléments mis en avant qui sont les plus importants. En témoigne le dernier communiqué du Bureau National Interprofessionnel de Cognac (BNIC), qui (...)
Lundi 03 juin 2019 - Distribution par Alexandre Abellan   
Les premiers lots de bouteilles envoyés à Frédéric Bourgoin l’ont été par un bar à vin parisien.

Une vigne plantée pour chaque bouteille retournée à la propriété

Un vigneron charentais souhaite inciter ses consommateurs, professionnels ou amateurs, à un meilleur recyclage de ses contenants. (...)
Mercredi 29 mai 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
D’après les dernières données de l'interprofession, le vignoble de Cognac s’étend sur 85 307 hectares en 2018.

Cognac veut augmenter de 8 % son vignoble d’ici 2021

Continuant d’aligner son potentiel de production sur ses objectifs de commercialisation, l’interprofession charentaise va demander la plantation de 6 800 hectares de vignes les deux prochaines années. L’opération de persuasion du reste du vignoble français commence. (...)
Jeudi 30 mai 2019 - Marketing par Alexandre Abellan   
Grâce à Martell Blue Swift, les frontières entre cognac et bourbon s’estompent, offrant aux consommateurs des saveurs inédites' précise la dernière présentation financière de Pernod-Ricard.

Martell lance Blue Swift sur le marché français

Cristallisant les débats sur le degré d’innovation acceptable pour les eaux-de-vie charentaises, le cognac VSOP au finish en fûts de bourbon est désormais disponible sur le marché domestique. (...)
Dimanche 26 mai 2019 - Culture et vin par Alexandre Abellan   
Le duo fondateur de Catfish se produira sur la scène Expérience Cognac ce 8 juillet à 16 heures.

Cognac donne son coup de cœur musical à Catfish

L’interprofession de l’eau de vie charentaise parraine le concours des jeunes talents français du festival estival Cognac Blues Passion, qui récompense cette année un duo de blues rock. (...)
Vendredi 10 mai 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
 Le filage est un phénomène qui peut parfois toucher des grappes entières, mais apparaît plutôt sur des fractions de grappes, les ailes » rapporte Vincent Dumot.

Après le gel, les inflorescences vont-elles partir en vrilles ?

Le phénomène de filage, transformant les boutons floraux en vrilles, est probable mais ses conséquences ne sont pas aussi négatives qu’on pourrait le croire. (...)
Lundi 06 mai 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan/Juliette Cassagnes/Marion Ivaldi   
Témoignant des enseignements du gel 2017, les hélicos étaient plus présents face aux risques de températures négatives ce début mai.

Gelées blanches sur le vignoble

Les craintes de coup de frais se sont confirmées ces dimanche 5 et lundi 6 mai. Tour des régions au fur et à mesure que les informations parviennent à la rédaction de Vitisphere. (...)
Mardi 07 mai 2019 - Entreprises par Alexandre Abellan   
Familiaux, les cognacs Drouet possèdent 40 hectares de vigne, pour une production vendue à la propriété et au négoce.

Son finish en fût à whisky le prive d’AOC, mais pas de volonté d'expérimenter

Affirmant sa liberté d’expérimenter, à la marge de l’appellation charentaise, Patrick Drouet joue autant les trublions que les défricheurs de nouvelles consommations. (...)
Vendredi 26 avril 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
« L’orage a ratiboisé mes vignes. Hier il y avait des rameaux verts de 20 cm… » témoigne Jean-Christophe Baraud.

La grêle surprend les vignes de Cognac et de Bordeaux

Arrivant brutalement, sans alerte météo préalable, les grêlons tombés ce 25 avril ont touché 2 000 hectares dans le vignoble charentais. Les dégâts seraient plus réduits en Gironde. (...)
Jeudi 25 avril 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
« Nos ambitions sont fortes pour un vignoble durable » annonce Florent Morillon, ce 24 avril à Cognac.

Les cognacs Hennessy vont se passer d'herbicides sous dix ans

Ne se limitant pas au glyphosate, le premier négociant d’eaux-de-vie charentaises veut en finir avec tous les désherbants chimiques en 2028. Une ambition qui repose sur un calendrier technique et un impératif stratégique affiché. (...)
Vendredi 29 mars 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
« Que ce soit pour le gel ou pour la grêle, les solutions passent aussi par le collectif » estime Christophe Véral, ce 27 mars à Châteaubernard.

Le vignoble charentais plaide pour l’assurance climatique

Le syndicat des viticulteurs de Cognac relativise le coût des contrats et met en avant les évolutions positives pour améliorer et optimiser le taux de couverture du vignoble assuré. (...)
Vendredi 22 mars 2019 - Marketing par Alexandre Abellan   
« Le Baco supporte bien le bois neuf. L’économie financière au vignoble est perdue au chai avec l’achat de plus de barriques neuves » souligne Cyril Laudet.

Se positionnant en cépage résistant, le Baco veut retrouver son aura

Un domaine landais parie sur les vertus de l’hybride pour rehausser sa réputation, assez peu valorisée dans le monde des eaux-de-vie. (...)
Lundi 04 mars 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
« La réserve climatique a été créée afin de permettre aux viticulteurs de palier des déficits de rendement, engendrés notamment par des aléas climatiques tels que le gel ou la grêle » rappelle l’UGVC.

Le vignoble envisage une hausse de la réserve climatique

Se basant sur une attente du terrain suite aux gelées et orages de grêle, le syndicat des viticulteurs charentais ouvre le débat sur l’augmentation de la réserve climatique. (...)
Jeudi 14 février 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Prenant ses précautions, Jérôme Tessendier n’avance aucun élément dont il ne dise être entièrement sûr.

Jérôme Tessendier donne sa vérité sur la sous facturation chinoise de ses cognacs

Brutal couperet, la justice chinoise a condamné à cinq ans et demi un agent commercial pour avoir organisé une double facturation se chiffrant en millions d'euros. Son client, une distillerie charentaise, révèle pour la première fois les dessous de l’affaire. (...)
Jeudi 07 février 2019 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan   
Pouvant expliquer la volonté de certains de s’étendre à tout prix, Christophe Véral note que « la viticulture a vu ses revenus augmenter de 30 à 40 % ces sept dernières années », grâce aux performances commerciales du Cognac.

De nouveaux vautours planent sur le vignoble de Cognac

Des exploitants agricoles créent des sociétés en cascade pour tirer un maximum partie des 3 474 hectares de nouvelles autorisations de plantation demandées par la filière charentaise. Une dilution qui exaspère le syndicat viticole, qui n’a, pour l’instant, pas de solutions juridiques. (...)
Vendredi 08 février 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Philippe Guélin a siégé pendant une dizaine d’années au CTPS et à la commission technique du BNIC.

Philippe Guélin préside le conservatoire du vignoble charentais

Lui-même expérimentateur en matière de matériel végétal, le viticulteur de Petite Champagne compte appuyer le développement de cépages résistants et adaptés au changement climatique. (...)
Vendredi 25 janvier 2019 - Politique par Alexandre Abellan   
« Une interprétation des services du ministère de l'Agriculture et de l'INAO a conduit à remettre en cause [le repli des AOC], pourtant codifiée par la voie législative et encadrée par la voie réglementaire » alerte le sénateur Daniel Laurent dans sa question orale ce 22 janvier.

Ouverture d’une concertation pour maintenir le repli des vins AOC

Demandant des adaptations pour être sécurisée dans le cadre européen, la pratique française de repli entre vins d’appellation va être mise en débat dans chaque bassin de production. (...)
Mercredi 30 janvier 2019 - Matériel et équipement par Vincent Gobert   
Le prix de ce semoir n'a pas été communiqué.

Un semoir direct à disques inclinés

Le constructeur Concept Machines Bernhardt présentait à Vinitech un semoir de semis direct à disques inclinés montés sur pivot inspiré de certains outils de grandes cultures. (...)
Lundi 21 janvier 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Pour le cluster aquitain, Maud Bache-Gabrielsen devient sa nouvelle « madame Cognac ».

Maud Bache-Gabrielsen développe Inno’Vin à Cognac

Connaissant bien l'écosystème charentais, Maud Bache-Gabrielsen devient l’interlocutrice du cluster aquitain pour la filière de Cognac. (...)
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