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Retrouvez tous les articles : Charentais
Lundi 20 septembre 2021 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
« L’enjeu de notre mandature sera de continuer à développer notre vignoble tout en assurant sa durabilité et cela en lien avec nos partenaires régionaux et nationaux » indique dans un communiqué Florent Morillon.

Florent Morillon préside la croissance du vignoble charentais, +3 129 ha/an

Le représentant du négoce pour l’interprofession de Cognac préside la Fédération des Interprofessions du Bassin Viticole Charentes-Cognac pour les trois prochaines années. (...)
Vendredi 10 septembre 2021 - Marketing par Alexandre Abellan   
'La vigilance porte sur l'interprétation que feront les importateurs et distributeurs russes de cette loi' prévient l'interprofession charentaise.

Menaces sur l’appellation Cognac en Russie

La nouvelle loi russe sur les vins ne toucherait pas que les champagnes : l’usage de la dénomination КОНЬЯК serait en suspens, alimentant les incertitudes pour l’eau-de-vie charentaise. (...)
Lundi 06 septembre 2021 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Loin d’être précoce, le millésime 2021 s’annonce actuellement qualitatif rapporte Anthony Brun. Avec des taux d’azote dans les baies annonçant des fermentations alcooliques facilitées et une acidité propice à la conservation des vins.

Vendange rescapée et réserve débloquée à Cognac

Éprouvé par un millésime 2021 difficile, le vignoble charentais prévoit une récolte dans la moyenne décennale, qui va être complétée par la libération des stocks de climatique pour répondre aux besoins du marché. (...)
Jeudi 12 août 2021 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Les arbres « contribuent à l’amélioration de nos paysages en retournant à des configurations paysagères anciennes diversifiées et peuvent servir de refuges à la biodiversité fonctionnelle » note Hennessy.

Hennessy se lance dans l’agroforesterie

Le négociant charentais plante des kilomètres de haies dans le vignoble pour en augmenter la biodiversité. Objectif 1 000 km en 2030. (...)
Mercredi 11 août 2021 - Viticulture par Alexandre Abellan   
« L’idée c’est d’être autonome et d’avoir des plantes les plus résistantes possibles aux aléas climatiques de demain » explique Adeline Loizeau.

Martell met les grands moyens pour tester un vignoble sans intrant

Le négociant charentais va dédier ses 450 hectares de vigne à l'expérimentation de nouvelles modalités de semis, de fertilisation, de protection sanitaire… (...)
Mardi 03 août 2021 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Sauf exceptions, le mildiou n’est pas tombé sur grappes et les feuillages restent plutôt épargnés.

Jusqu’ici, tout va plutôt bien pour les rendements de Cognac

À la fermeture de la grappe, les vignes charentaises continuent de contenir le mildiou et, pour celles épargnées par le gel, la récolte s’annonce prometteuse. Restent pour les vendanges des craintes de Botrytis. (...)
Mercredi 28 juillet 2021 - Entreprises par Alexandre Abellan   
1 cognac sur 2 vendu dans le monde a été produit par la maison Hennesy l'an passé.

Hennessy frôle les 50 % de commercialisation de cognacs en 2020

Le premier acteur des spiritueux charentais sort renforcé d’une année marquée par la crise sanitaire, ayant plus impacté les autres opérateurs. La question des tensions d'approvisionnement reste centrale pour l'opérateur leader. (...)
Mercredi 04 août 2021 - Entreprises par Alexandre Abellan   
Ayant dernièrement dû mettre certaines demandes de stockage sur liste d’attente, ORECO espère rapidement pouvoir s’appuyer dès 2023 sur de nouvelles capacités de stockage.

+1 à 2 chais/an pour ORECO, la plateforme de stockage de Cognac

Allant de pair avec la croissance de la filière des eaux-de-vie charentaises, l’Organisation Économique du Cognac investit dans l’accroissement de ses volumes de stocks pour soutenir les développements viticoles et commerciaux de la filière. (...)
Vendredi 16 juillet 2021 - Oenologie par Claire Furet-Gavallet   
Ces levures permettront aux vignerons d'obtenir des vins floraux ou fruités.

Sept nouvelles levures pour des vins blancs et rosés aux expressions marquées

Notes florales, fruitées, citronnées, pour vins tranquilles ou effervescents, blancs ou rosés, les fabricants de levures n’ont pas chômé cette année. (...)
Jeudi 15 juillet 2021 - Viticulture par Marion Bazireau   
La Chambre conseille de déployer les couverts végétaux en réduisant la fertilisation classique.

82 €/ha d'économie de fertilisation avec des couverts végétaux dans le vignoble

En 40 pages, la Chambre d’agriculture de Charente-Maritime promet aux viticulteurs de devenir incollables sur les couverts végétaux. Elle s’appuie sur des expériences réalisées dans de nombreuses exploitations. (...)
Jeudi 01 juillet 2021 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan   
« Les sénateurs ont adopté un dispositif obligeant les porteurs de projets d’aménagements ou de construction en bordure de zone agricole à intégrer un espace de transition végétalisée » résume la CNAOC.

Le sénat transfère l’obligation de ZNT des vignerons aux aménageurs fonciers

Les sénateurs demandent aux lotisseurs et promoteurs d’anticiper la création d’un "espace de transition végétalisée non artificialisé" entre leurs futurs projets et les parcelles agricoles voisines. (...)
Mercredi 30 juin 2021 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Deux nouvelles IGP ont homologué cette année l'intégration de cépages résistants dans leurs cahiers des charges.

17 vins IGP autorisent le recours aux cépages résistants

Le vignoble à Indication Géographique Protégée intègre depuis 2019 des variétés résistantes au mildiou et à l’oïdium dans ses cahiers des charges. De nouvelles IGP sont candidates. (...)
Jeudi 24 juin 2021 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
« Effectivement on ne produit pas 15 de pur, mais ce n’est pas souhaitable d’atteindre ces productions si l’on parle de développement durable » souligne Pascal Prouteau.

Un contrat valorisant +15 % les vins pour développer la filière bio de Cognac

Négoce spécialisé dans l’AB, la Société des Vins et Eaux-de-vie propose une contractualisation de six ans à ses apporteurs pour accroître l’attractivité de la conversion. (...)
Mercredi 23 juin 2021 - Matériel et équipement par Vincent Gobert   
La vigne étroite a son nouveau tracteur enjambeur polyvalent Grégoire GS4.4, ici en mode vendange.

Avec le porteur GS4, Grégoire se modernise pour la vigne étroite

Après le lancement des G4 en 2016, Grégoire revient à la vigne étroite avec le tracteur enjambeur polyvalent GS4.4. Le constructeur lui applique les principes arrivés sur les GL/GX. (...)
Lundi 19 juillet 2021 - Oenologie par Alexandre Abellan   
Réalisée à l'échelle pilote, cette expérimentation se fait déjà à taille réelle, sur un alambic charentais de 25 hl.

Premiers tests encourageants pour distiller le cognac à la vapeur

La maison Martell se prépare à une troisième campagne expérimentale de distillation pour tester un nouveau mode de chauffe qui pourrait se révéler moins énergivore et déboucher sur un changement du cahier des charges de l'AOC. (...)
Jeudi 24 juin 2021 - Marketing par Alexandre Abellan   
« Nous avons vocation à proposer aux amateurs de spiritueux bruns et de cognacs une expérience œnologique différenciante d’un segment très monolithique et vertical » explique Jérôme Durand.

Le premier cognac élevé dans une barrique toastée à la vapeur

Ayant développé un processus inédit de chauffe de ses tonneaux, la maison Larsen lance une eau-de-vie de vin des plus originales, et trouvant déjà des relais commerciaux. (...)
Jeudi 17 juin 2021 - Entreprises par Alexandre Abellan   
Le rooftop de la maison Martell est mise à profit pour cet évènement B2B.

Martell fête la réouverture des bars et restaurants avec leurs gérants

Le négociant charentais lance une opération de retrouvaille avec ses clients locaux sous un format B2B permettant de représenter sa gamme. (...)
Mercredi 16 juin 2021 - Politique par Alexandre Abellan   
« Le taux de réemploi du contenant influe sur la performance environnementale » défend la ministre Barbara Pompili ce 16 juin au Sénat.

Le Sénat ne veut pas d’obligation de vente en vrac et de consigne pour les bouteilles de vin

Les sénateurs viennent de voter deux amendements pour adapter les contraintes environnementales souhaitées par le projet de loi de lutte contre le dérèglement climatique à la réalité du conditionnement des vins. (...)
Vendredi 28 mai 2021 - Viticulture par Marion Bazireau   
Ces amas de boutons floraux liés par du fil de soie par les larves pour se fabriquer un abri avant leur métamorphose.

Le retour des glomérules des larves de tordeuses de la vigne

Les premiers boutons floraux liés par la soie des larves d’eudémis et cochylis ont été repérés à Bordeaux et en Provence. Les vignerons vont bientôt pouvoir les compter pour savoir s’ils devront traiter dans un mois. (...)
Jeudi 27 mai 2021 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan   
« Après une hausse de 17 % en 2019, la nouvelle baisse de la valeur confirme l’extrême volatilité observée depuis 2017, liée à la vente de quelques domaines viticoles prestigieux » souligne le dernier rapport de la FNSAFER.

La crise covid pèse lourdement sur le prix des vignes françaises

Hormis de prestigieuses et porteuses appellations de Bordeaux, de Bourgogne, du Centre-Loire, de Cognac et de Provence, le repli des transactions foncières est quasiment généralisé dans le vignoble de France, surtout en Champagne et en Alsace. (...)
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