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Retrouvez tous les articles : Charentais

Jeudi 06 décembre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

« Ces chiffres importants viennent renforcer la nécessité d’une action de la filière au niveau national, à travers le Plan National Dépérissement du Vignoble » estime le Bulletin de Santé du Végétal charentais.

17 % du vignoble de Cognac improductif

L’équivalent d’un pied de vigne charentaise sur cinq ne produit pas de raisins selon les dernières observations d’experts sur 27 parcelles de référence. (...)

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Jeudi 29 novembre 2018 - Viticulture par Bertrand Collard

Jean Delpeuch gérant du domaine Dupuy à Mérignac avec son Certificat environnemental Cognac

À Cognac, HVE et pulvé confinée vont de pair

Pour obtenir le Certificat environnemental Cognac, les viticulteurs doivent être aux normes HVE et utiliser la pulvé confinée. Les premiers diplômes viennent d’être remis. (...)

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Jeudi 22 novembre 2018 - Matériel et équipement par Alexandre Abellan

D’inspiration industrielle de la fin XIXème siècle, le châssis de GalileOak souligne le parti-pris décoratif de la cuve.

Seguin Moreau fait tourner le bois en barrique sphérique

Souhaitant démoder les œufs de vinification, le tonnelier charentais fait se rencontrer l’innovation de la start-up Galileo, récemment rachetée, avec son savoir-faire du travail du chêne. (...)

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Mercredi 21 novembre 2018 - Politique par Alexandre Abellan

« Les investissements d’aujourd’hui font la production de demain » entend-on raisonner dans le vignoble charentais cet automne.

Cognac défend la plantation de 3 474 hectares de vignes

Lancement de l’opération communication pour la filière charentais pour expliquer à l’administration et aux autres bassins viticoles la pertinence d’une nouvelle croissance de son contingent de nouvelles plantations. (...)

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Jeudi 08 novembre 2018 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan

À Cognac, le prix de l'hectare de vignes allait de 25 à 65 000 euros en 2017.

Les vignerons de Cognac veulent enrayer toutes les spéculations

Demandant une réforme de la SAFER, le syndicat des viticulteurs de l’AOC charentaise s’inquiète de la spéculation sur les parcelles plantées et plantables. (...)

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Mardi 06 novembre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

La décision du conseil de bassin viticole charentais a été validé ce 25 octobre par la filière et les collectivités.

Le vignoble de Cognac s’autorise à grossir de 5 % en 2019

Validée par le conseil de bassin, la demande d’un contingent de 3 474 hectares témoigne de la confiance de l’eau-de-vie charentaise dans la pérennité de son développement export. (...)

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Jeudi 25 octobre 2018 - Oenologie par Alexandre Abellan

Se présentant comme un kit prêt-à-remplir, le Goût du Temps propose un atelier pour le moins pédagogique.

Un kit pour tester l’effet du bois, et de ses chauffes, sur le vin

Quoi de mieux pour démontrer que le chêne est un exhausteur de goût qu’une expérience d’infusion de vin dans des blocs de chênes plus ou moins chauffés ? (...)

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Mercredi 24 octobre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

Ce 18 octobre, l’association étudiait une tour fixe du constructeur Gyromass et une tour mobile de la SARL Rivière et fils .

Le vignoble s’associe contre le gel

Sous le parrainage du syndicat des viticulteurs, une association se monte pour coordonner la mise en place de solutions antigel, voire leur subvention. (...)

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Jeudi 18 octobre 2018 - Marketing par Alexandre Abellan

Vendue une cinquantaine de dollars (soit une quarantaine d’euros), Blue Swift « n’est pas une innovation pour galvauder une image » pour Pierre Joncourt.

Martell veut l'AOC Cognac pour son vieillissement en fûts de bourbon

Convaincue d'ouvrir le champ des possibles dans le « finishing » des eaux-de-vie charentaises, la filiale de Pernod Ricard espère bien faire avancer les débats au niveau interprofessionnel. (...)

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Lundi 08 octobre 2018 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Parmi ses précédents postes, Philippe Rapacz a été le PDG de Peugeot Saveurs sur l’année 2014, confortant le « leader mondial des moulins à poivre et à sel haut de gamme ».

Philippe Rapacz prend la direction et les défis de Bouey

Le spécialiste du développement de marques et d’activité export prend un poste créé pour répondre aux incertitudes pesant sur les marchés du vin. (...)

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Mardi 25 septembre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

Tristan Roze des Ordons, Olivier Brune et Aurélie Albert ce 20 septembre, sur une parcelle merlot dont les baies sont mouchetées par les levures de Botector (suite aux pluies du début septembre qui ont fait craindre une attaque de Botrytis)

Savoir stopper le biocontrôle en cas de décrochage sanitaire

Montrant un exemple d’arbitrage entre l’impact environnemental et l’efficacité sanitaire, le château Soutard et les conseillers/fournisseurs des établissements Touzan montrent comment utiliser raisonnablement les solutions de biocontrôle, sans fermer la porte aux traitements conventionnels. (...)

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Lundi 17 septembre 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan

« Un entrepreneur se doit d’être ambitieux. Notre ambition est raisonnable, réfléchie, calculée » martèle Christophe Véral, ce 12 septembre à Châteaubernard.

Les viticulteurs veulent planter 3 474 hectares en 2019

Nouveau bond annoncé des demandes charentaises de nouvelles plantations de vigne, doublant en un an, dans la lignée des records de commercialisation (et des demandes de l’interprofession, pour ne pas dire du négoce). (...)

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Mardi 11 septembre 2018 - Matériel et équipement par Alexandre Abellan

« Le centre a trois objectifs : donner une maîtrise à la production du vignoble charentais, stopper la propagation de la flavescence dorée et avoir un impact social positif » pose François Bodin, faisant visiter l’installation flambant neuve.

+0,30 € le plant charentais garanti sans flavescence dorée

36 pépinières de Cognac viennent d’inaugurer un outil collectif pour stopper la progression de la maladie quarantaine, en espérant qu’ils n’auront pas à l’utiliser à pleine capacité. (...)

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Dimanche 22 juillet 2018 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Savamment barée, la folk anglaise du duo marque par sa force vocale.

L’inteprofession de Cognac met les jumelles Isaya sur votre playlist de l'été

Jouant les dénicheurs de talents musicaux, l’interprofession charentaise récompense le duo folk des sœurs Caroline et Jessica. (...)

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Jeudi 19 juillet 2018 - Entreprises par Alexandre Abellan

Ayant le souci du détail, Martell a fait construire un mobilier original pour son bar. Qui est dominé par du chêne français, fourni par la tonnellerie charentaise Leroi.

Martell ouvre un bar à Cognac

Achevant de rénover sa tour de Gâtebourse, la deuxième maison cognacaise joue la carte de la consommation urbaine pour se différencier dans l’offre touristique charentaise de l’été. (...)

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Samedi 14 juillet 2018 - Marketing par Alexandre Abellan

Présents dès le pot d’ouverture des 20 ans des Francofolies, les vins charentais se logent ensuite durant cinq jours dans le village de la grande scène Jean-Louis Foulquier.

Les vins charentais en scène aux Francofolies

Mettant à profit le rendez-vous musical de la Charente-Maritime, les vins de pays ouvrent un bar à leurs couleurs. Une aubaine pour rappeler leur philosophie : le "slow wine", au cœur de leur communication. (...)

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Jeudi 05 juillet 2018 - Viticulture par Claire Furet-Gavallet

La grêle frappe le Sud-Ouest

Des orages de grêle se sont déclarés hier, mercredi 4 juillet, en fin d'après midi, touchant fortement le vignoble charentais de Saint-Sornin et le vignoble gersois de Condom (...)

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Vendredi 22 juin 2018 - Entreprises par Alexandre Abellan

'Dans 25 jugements lus le 13 juin 2018, le tribunal administratif de Poitiers a fait droit aux recours de viticulteurs du cognaçais contre FranceAgriMer et le BNIC' annonce le tribunal poitevin.

La justice autorise 8 "vautours" à planter 44 ha de vignes transférées

Le tribunal administratif de Poitiers vient de conclure qu’acheter des droits de replantation dans le Muscadet pour les utiliser à Cognac était légal. À défaut de loyal pour la filière charentaise, qui prend acte et ne devrait pas faire appel. (...)

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Jeudi 07 juin 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

« Il était 15 heures ce samedi-là. Les grêlons sont tombés pendant dix minutes. Je ne croyais pas mes yeux quand j’ai vu mes parcelles… » se souvient Wilfried Gaudin.

7 millions de greffons martyrisés par les grêlons

Grêlées fin mai, dix pépinières viticoles anticipent une perte d’activité déjà estimée à plusieurs millions d’euros et plusieurs centaines d’hectares de vigne qui ne pourront être plantées l’an prochain. (...)

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Lundi 11 juin 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

Planté en novembre dernier, le conservatoire est inauguré ce 8 juin. Les modes de taille seront réellement visibles à partir de la troisième feuille.

Plantation d’un conservatoire des tailles de la vigne à Cognac

Tout juste plantée à l’institut de Richemont par des bac pro, cette collection viticole va en montrer la diversité, de la tradition charentaise aux innovations américaines. (...)

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13h54 : Financement : Loi Evin et sport, faut-il revoir la copie ?

10h33 : Languedoc : Le Conseil d'Etat valide l'AOP Pic Saint-Loup à un détail près

10h00 : Produits oenologiques : Nouveaux arrivants pour la vinification biologique

09h05 : Cépages résistants : Le Conseil d’État autorise l'étiquetage des vins de cabernet blanc et cortis

07h33 : Libre-échange : Levée des barrières douanières avec le 6e client des vins français

06h00 : Ventes en GD : Push up, Bib down

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