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Mardi 12 novembre 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Nécessitant de larges inter-rangs, le buttage implique une densité de plantation moyenne de 3 à 4 000 pieds/hectare dans le Ningxia. Plus rarement 5 000 pieds/ha rapporte Li Demei.

En Chine, la survie hivernale des vignes tient de la guerre des tranchées

Quand un vigneron de Ningxia travaille ses sols l’hiver, il ne le fait pas en surface et doit recouvrir de terre ses pieds de vigne pour éviter qu’ils ne gèlent purement et simplement. Impressionnante, cette opération augmente de 30 % ses coûts de production. (...)
Lundi 16 septembre 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Les expéditions de vins tranquilles accusent le coup en volumes.

Les vins qui gagnent un peu, et ceux qui perdent beaucoup à l'export

En France, les expéditions de vins tranquilles baissent dans leur grande majorité en volume, tandis que les valorisations se maintiennent et se développent. (...)
Vendredi 06 septembre 2019 - Opinions par Sharon Nagel   
Des boutiques qui donnent une image moderne de la SAQ

Comment la SAQ entend coller au plus près de la demande

A la fin du mois d’août, la ville de Québec a vécu au rythme des vins de Bordeaux lors de leur traditionnelle fête délocalisée. Venus en nombre, les Québécois ont illustré une nouvelle fois, non seulement leur attirance pour le vin, mais également leur niveau de connaissance et leur soif de découverte. (...)
Jeudi 05 septembre 2019 - Marketing par Marion Sepeau Ivaldi   
Franck Vichet, président de la Fédération nationale des Crémants : 'les Crémants surfent sur une évolution positive'.

Les Crémants souhaitent mettre le cap sur l’export

La Fédération nationale des Crémants annonce le lancement d’un dispositif de promotion des Crémants sur deux marchés cible à l’international. (...)
Mardi 20 août 2019 - Conjoncture par Marion Sepeau Ivaldi   
98 % des volumes commercialisés de Cognac sont exportés.

Cognac hausse de 6.9 % ses expéditions et bat tous ses records

L’interprofession annonce un nouveau record en volume et valeur des exportations. Elles croissent de 2.5 % en volume et 6.9 % en valeur. (...)
Mercredi 17 juillet 2019 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan   
De gauche à droit : Camille Bessou-Latrille, Michel Boutin, Claire Bessou-Latrille et Julie Duval (l'épouse de Michel Boutin).

Le premier vignoble indépendant de Jurançon change de main

Les deux châteaux de la famille Latrille viennent d’être vendus à un homme d’affaires canadien, qui compte en développer l’approvisionnement et l’activité œnotouristique. (...)
Mardi 09 juillet 2019 - Entreprises par Alexandre Abellan   
Les domaines Alex Gambal sont gérés depuis 2014 par Alexandre Brault, qui était précédemment son conseiller technique.

Boisset veut racheter le domaine et le négoce d’Alex Gambal

Le plus américanophile des groupes bourguignons souhaite acquérir l’un des plus américains négoces de Bourgogne, dont le fondateur prépare sa retraite. Clôture des négociations attendue en septembre. (...)
Jeudi 04 juillet 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Revendiquant 14 350 boissons alcoolisées et 3 100 fournisseurs dans ses tablettes, la SAQ renouvelle chaque année 20 % de son offre.

Ce qui change, et ce qui reste immuable, sur le marché québécois

Retour en infographie sur les dynamiques d’érosion de la consommation des vins rouges, qui se fait au profit des vins blancs. (...)
Lundi 13 mai 2019 - Entreprises par Aude Lutun   
Véronique Blin, présidente de Nicolas Feuillatte : '« La valeur ajoutée s’est légèrement dégradée en 2018, en raison d’investissements importants pour construire la premiumisation et conquérir de nouveaux marchés à l’export »

Nicolas Feuillatte met le cap vers le premium

Numéro 1 en France et numéro 3 à l’export, Nicolas Feuillatte a pour objectif de développer ses ventes à l’étranger. Avec entre autres le lancement de cuvées Premium. (...)
Vendredi 12 avril 2019 - Gens du vin par Marion Sepeau Ivaldi   
Balkis Vicaire a vinifié dans les deux hémisphères du monde.

Balkis Vicaire dirige Vinseo

Agée de 31 ans, Balkis Vicaire est arrivée à la direction de Vinseo début mars. Une gardoise d’origine. (...)
Mercredi 20 mars 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Loin d'être exhaustif, un aperçu des labels environnementaux visibles sur les bouteilles et stands du salon ProWein. De gauche à droite, les démarches de Nouvelle-Zélande, de la Napa Valley, d'Afrique du Sud et du Chili.

Un tour du Nouveau Monde viticole en certifications durables

À l’occasion du salon Prowein, les labels et autres certifications de développement durable étaient mis en avant sur les stands américains, chiliens, néo-zélandais, sud-africains… Derrière le socle commun de validation extérieure des bonnes pratiques et du besoin de communication, on trouve des nuances dans les axes prioritaires et la volonté de fédération. Tous font de la "sustainability" une base d’accès aux marchés, mais pas une source de valorisation. (...)
Lundi 18 mars 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
'Le Brexit peut-il représenter une opportunité pour les vins du Commonwealth sur le marché anglais ?' a demandé la rédaction de Vitisphere dans les allées de ProWein, ce 17 mars.

Le Brexit, une opportunité pour les vins du Commonwealth ?

L’incertitude sur la sortie du Royaume-Uni de l’Union Européenne ne laisse personne de marbre. De l’optimisme appuyé à la prudence mal assurée, les réactions des exposants anglo-saxons sont variées lors du salon ProWein. (...)
Dimanche 17 mars 2019 - Conjoncture par Marion Sepeau Ivaldi   
En France, le champagne peine à limiter la casse, ses ventes régresse de 4.2% en volume et de 1.8% en valeur.

[Infographie] La Champagne croit en son pouvoir de valorisation

Même si le chiffre d'affaires des expéditions de Champagne atteint un nouveau record, des fragilités, notamment en Grande-Bretagne et en France, sont prégnantes. Mais pas de quoi changer la stratégie du Comité Champagne qui croit à sa stratégie de valorisation. (...)
Vendredi 25 janvier 2019 - Politique par Alexandre Abellan   
Ce 22 janvier, le commissaire européen Phil Hogan (au centre à gauche) a reçu la visite d’une délégation de la FEV, menée par Miguel Torres, son président.

Les vins espagnols posent leurs demandes européennes

Rencontrant le commissaire européen à l’Agriculture, la filière ibérique a détaillé ses demandes communautaires, allant du maintien des aides au prix minimum de l’alcool, en passant par l’étiquetage des ingrédients. (...)
Lundi 07 janvier 2019 - Conjoncture par Chantal Sarrazin   
L'export devient le premier débouché des vins de Provence.

L’export en passe de devenir le premier débouché des rosés provençaux

Selon les estimations du conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP), les ventes des rosés de Provence à l’export auront dépassé celles totalisées en grande distribution en 2018. L’export est ainsi en passe d’être le premier débouché du vignoble provençal. (...)
Vendredi 28 décembre 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan avec AFP et Marion Ivaldi   
« On Trade, France makes excellent wine, but so does the U.S. » tonne le président américain Donald Trump sur son moyen de communication préféré, le réseau social Twitter.

Donald Trump bouleversera-t-il les échanges mondiaux de vin ?

Dans les guerres commerciales contemporaines, le vin est une cible facile, pour ne pas dire privilégiée. Tour à tour, les États-Unis sont l’instigateur et le jouet de cet adage. (...)
Jeudi 29 novembre 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Réalisée pour le salon allemand Prowein, cette vaste étude prospective n’est pas sans rappeler celle de l’IWSR pour l’évènement bordelais Vinexpo.

Devinerez-vous le trio de marchés du vin les moins attractifs au monde ?

Si la Chine, le Japon et Hong Kong concentrent l’intérêt des exportateurs du monde entier, il existe des destinations qui sont au contraire jugées tout sauf porteuses selon le dernier baromètre du salon Prowein. (...)
Lundi 26 novembre 2018 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Figure des vins AOC, Jérôme Quiot était réputé pour être tiré aux quatre épingles en toutes circonstances.

Disparition de Jérôme Quiot, l'élégant élitiste des vins d’appellation

Figure nationale, le vigneron rhodanien laisse en héritage une propriété taillée pour l’export et des positions tranchées sur le respect des AOC. (...)
Mercredi 31 octobre 2018 - Distribution par Alexandre Abellan   
'La femme n'est victime d'aucune mystérieuse fatalité' explique Simone de Beauvoir dans le Deuxième Sexe.

Monsieur commande, même si madame s’y connaît aussi bien

Les préjugés ont la vie dure au restaurant, l’assurance machiste continue souvent d’écraser les doutes féminins alors que les deux genres ont la même culture de la dive bouteille. (...)
Vendredi 08 juin 2018 - Marketing par Sharon Nagel   
Les vins d’Alsace ont été précurseurs en matière de marketing expérientiel au Canada

Il faudra désormais compter avec l’omnicanal et l’expérientiel

C’est bien connu : la nature ne tolère pas les déséquilibres, un phénomène amplement illustré à l’heure actuelle par l’évolution de la communication. (...)
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