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Retrouvez tous les articles : Caisses

Mercredi 06 janvier 2021 - Matériel et équipement par Marion Bazireau

Après avoir réduit de 30 grammes le poids de ses bouteilles de verre de second vin en 2015, le Château Brown a remplacé les caisses en bois des primeurs 2019 de son premier vin par des caisses en carton locales et recyclables.

Le château Brown troque la caisse en bois de son premier vin contre du carton

Classique en Champagne ou en Bourgogne, le carton dénote encore à Bordeaux. Le château Brown est le premier grand cru à passer le cap pour son premier vin. L’objectif est de réduire les balais de camions jusqu’à ses entrepôts et d’économiser 40 % d’énergie. Reste à convaincre les négociants. (...)

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Mardi 22 décembre 2020 - Vins et Santé par Alexandre Abellan

Les associations rappellent que cette interdiction de vente aux mineurs est valable pour la consummation sur place et à emporter.

"-18 ans, je contrôle !" rappelle Vin & Société

La filière des boissons alcoolisées propose des contenus sur internet pour former les caissiers de la grande distribution à vérifier l’âge des consommateurs. (...)

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Mardi 08 décembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

La baisse de l’utilisation des produits phytosanitaires et l’augmentation du travail du sol s’accompagnent d’une plus grande émission de GES.

Les vins de Bordeaux cherchent à réduire leur empreinte carbone

Le vignoble de Bordeaux émet 24% de gaz à effet de serre de moins qu’en 2012 quand il lançait son « Plan climat 2020 ». Mais ses émissions sont en progression lorsqu’on les ramène à la production d’un hectolitre de vin. (...)

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Mardi 01 décembre 2020 - Culture et vin par Alexandre Abellan

Chaque signe « ressemble à des caractères chinois traditionnels mais qui est en réalité composée des lettres de l’alphabet latin » indique un communiqué.

Mouton Rothschild sous un signe astucieusement chinois

Le calligraphe Xu Bing réussit à donner une nouvelle représentation et une dimension multiculturelle de l’étiquette du grand cru classé de Pauillac. (...)

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Lundi 30 novembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Les agriculteurs ou leurs salariés victimes d'une exposition aux produits phytosanitaires verront leur dossier traité dans les six mois.

Le fonds d’indemnisation des victimes de pesticides est lancé

Le dispositif est pleinement opérationnel depuis ce 30 novembre. Le gouvernement met également en ligne un site internet pour aider les malades victimes d’une exposition aux produits phytosanitaires dans leurs démarches. (...)

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Mardi 17 novembre 2020 - Distribution par Mari Yasuda (Vino Joy)

Dans le cycle des saisons, les Beaujolais Nouveaux coïncident au Japon avec l'arrivée de l'hiver.

Les préparatifs japonais pour le Beaujolais Nouveau continuent

Pourquoi le Japon entretient-il une telle histoire d’amour avec le Beaujolais Nouveau, ce vin rouge léger et fruité qui a su capter l’imagination des Japonais de façon si intense ? La journaliste et formatrice japonaise Mari Yasuda apporte son éclairage. (...)

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Vendredi 13 novembre 2020 - Marketing par Alexandre Abellan

Ces lauréats seront présentés sur le stand du concours lors du salon virtuel Vinitech.

Bag-in-box, du mode d’emballage à l’habillage à la mode

Le concours international « Best Wine in Box » distingue pour la première fois les packagings les plus esthétiques, l’occasion de faire sortir les BIB de leur case habituelle. (...)

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Lundi 09 novembre 2020 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan

Sur son site, le château Edmus propose un résumé vidéo en 6 secondes de ses dernières 24 heures.

Lancement des "business angels" du vignoble à Saint-Emilion

Lançant la plateforme de levée de fonds WineAngels pour son château bordelais, le web-entrepreneur Laurent David compte développer une nouvelle forme de soutien aux développements techniques et commerciaux du vignoble. (...)

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Jeudi 05 novembre 2020 - Distribution par Natalie Wang (Vinojoy)

Le conflit s'est réglé à l'amiable devant les autorités.

2 000 caisses de vin congelées par leur transporteur chinois

Erreur coûteuse pour une société de logistique chinoise qui a congelé 2 000 caisses de vin expédiées vers le Japon. En cause : un trait d’union pris pour un signe moins dans les consignes de température. (...)

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Mercredi 14 octobre 2020 - Matériel et équipement par Marion Bazireau

Pellenc et Tecnoma voulaient profiter du salon pour présenter un épandeur et une nouvelle rampe de pulvérisation confinée.

Douze nouveautés que vous auriez pu voir sur le Viti Vini

Le salon technique devait s’ouvrir à Epernay ce 13 octobre. Ses organisateurs ont décidé de mettre en avant douze nouveautés que les fournisseurs de matériel vitivinicole auraient dû présenter aux visiteurs. (...)

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Vendredi 09 octobre 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan

Malgré ces rendez-vous manqués, « nous essayons de maintenir au maximum le contact avec les clients » martèle Pierre-Antoine Giovannoni.

Annulation des principaux salons de vignerons de fin d’année

La confédération des vignerons indépendants de France acte les reports en cascade de ces rendez-vous de vente directe, en annonçant des offres de ventes en ligne et de livraison sur les parcs d'exposition. (...)

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Mercredi 30 septembre 2020 - Marketing par Alexandre Abellan

« La franchise James Bond a réussi à se réinventer. C’est un modèle d’évolution, se modernise, gagne en sens et profondeur. Très contemporain » analyse Charles-Armand de Belenet.

La cuvée James Bond, au service du carnet de commandes Bollinger

La maison champenoise lance ce premier octobre son premier étui se basant sur l’espion le moins secret du cinéma. Dont le prochain film est attendu ce 11 novembre en France. (...)

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Mardi 22 septembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

La Maison a déployé cette application sur 500 des 1200 hectares de vigne qu'elle vendange

Moët & Chandon trace ses raisins de la parcelle au pressoir

A la vigne, les bordereaux des chefs d’équipe ont été remplacés par un QR Code et une application smartphone. Ils y renseignent l’heure à laquelle les camions prennent la route et la qualité des raisins vendangés, et facilitent grandement le travail des conducteurs de pressoirs. (...)

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Samedi 18 juillet 2020 - Culture et vin par Alexandre Abellan

Hennessy revendique le titre de XO Original, avec une centaine d’eaux-de-vie rentrant dans son assemblage.

Hennessy expose les 150 ans de la catégorie XO

Dans sa boutique cognaçaise, la première maison d’eaux-de-vie charentaises fête le bicentenaire de la mention Extra Old. (...)

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Lundi 06 juillet 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan

Les consommations on-trade ont beaucoup été compensées par des achats off-trade explique Laurent Boillot (à droite).

Les cognacs Hennessy sereins avec les reprises américaines et chinoises

Rassurant, le négociant charentais veut dissiper toute crainte : ses ventes reprennent fortement en Asie et aux Etats-Unis. Si l’avenir reste incertain, les ambitions sont maintenues pour renforcer la maison. (...)

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Mercredi 17 juin 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan

L’opération girondine s’appelle « les vins de Bordeaux disent merci aux soignants ».

Les opérateurs de Bordeaux mettent 609 lots aux enchères et au profit des soignants

Pilotée par l’interprofession girondine, la vente caritative doit permettre l’achat de nouveaux matériels pour les hôpitaux du département. D’autres initiatives similaires existant ailleurs dans le vignoble. (...)

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Dimanche 31 mai 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan

« On prend un produit ou un matériau dont on n’a plus usage (comme une bouteille de vin vide). On lui donne, alors, une nouvelle fonction et une nouvelle vie en le valorisant. Pour résumer, c’est mettre en lumière ce que vous ne voulez plus… » explique la start-up Septembres.

Une start-up développe l'upcycling des bouteilles de vins

Suivant la logique de l’upcycling, des créateurs bordelais utilisent les bouteilles vides de la cave coopérative de Buzet comme lampes, bougies, verrines… Une campagne de financement participatif est lancée pour financer leur lancement. (...)

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Vendredi 15 mai 2020 - Oenotourisme par Alexandre Abellan

« Avec près de 10 millions de visiteurs chaque année, les 66 départements viticoles français sont de grandes destinations touristiques et doivent le rester malgré le contexte actuel » souligne Vin et Société.

Les bonnes pratiques pour déconfiner son activité œnotouristique

Alors que les mesures sanitaires de distanciation sociale se maintiennent, la relance de l’accueil touristique au vignoble se fait dans un cadre appelant à la prudence et à l’anticipation. Le point avec un guide de Vin et Société, sans portée réglementaire, mais très complet. (...)

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Jeudi 30 avril 2020 - Politique par Vitisphere

La mesure prend rétroactivement effet à compter du 16 mars.

Le Gouvernement finance le remplacement des exploitants malades

Les exploitants atteints du covid-19 ou contraints de rester chez eux pour garder un enfant malade vont pouvoir toucher 112€ par jour pour se faire remplacer. (...)

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Jeudi 05 mars 2020 - Marketing par Alexandre Abellan

La bague enchâsse une perle de 8 millimètres de diamètre.

5 000 euros l’alliage d'or 18 carats et de Cognac 50 ans

Contenant 0,2 millilitre d’eau-de-vie charentaise, la perle en verre soufflé de cette bague surmesure marque une nouvelle étape dans la quête de flacons d’exceptions. (...)

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Le fil des actualités

14h32 : Non-sacchs : Nouvelles découvertes sur la bioprotection des vins

13h22 : Après 3 ans d'essais : Un pied de cuve simple et efficace pour les malos

12h51 : Bordeaux et au-delà : Décès du banquier Benjamin de Rothschild, actionnaire impliqué des châteaux Lafite, Clarke, etc.

11h08 : Performance Pulvé : Ce site compare les pulvérisateurs selon leur potentiel de réduction des phytos

10h53 : Tapis rouge : Les Maisons de Champagne vont crever l’écran à Cannes

10h26 : Fusion d’analyses : IWSR absorbe les enquêtes consommateurs de Wine Intelligence

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