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06h00 :
Ateliers en direct :
La dégustation et l’éducation aux vins de Bordeaux se digitalisent
Hier
06h00 :
Vins du Languedoc :
Grande dégustation online by Gérard Bertrand
26/02
15h50 :
Contrats fonciers :
Quand la justice garantit la loyauté de la notification aux fins de préemption du preneur à bail viticole
26/02
13h17 :
Matériel végétal :
Les cépages de Bourgogne à l’épreuve du changement climatique
26/02
10h24 :
Stratégie de marque :
Ce cru classé réinvente Sauternes, avec un vin effervescent, un rosé, un rouge…
26/02
08h33 :
Bourgogne :
La Chablisienne s’affirme sur ses nouvelles étiquettes
26/02
08h24 :
Parole de ministre :
Les planètes s’alignent pour supprimer les taxes américaines sur les vins français
26/02
07h56 :
-4,5 % de CA :
Ce n'est pas la crise covid qui grève l'activité des vignerons du Beaujolais
26/02
06h00 :
A la place du cuivre :
Du lait frais écrémé contre le mildiou de la vigne
25/02
17h05 :
Viticulture de précision :
Un nouveau capteur du rendement et des maladies de la vigne
25/02
14h11 :
Fin 2022 :
Alain Marty lance le premier salon mondial de l’œnotourisme
25/02
11h23 :
Changement climatique et résistance cryptogamique :
Les cépages à fin d’adaptation intéressent le vignoble champenois
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Retrouvez tous les articles :
Cadillac
Mardi 12 février 2019
-
Oenotourisme
par Alexandre Abellan
Le vignoble de Cadillac candidat au patrimoine mondial
Souhaitant intégrer la liste des paysages reconnus et protégés par l’Unesco, les côtes de Cadillac s’annoncent ambitieuses face à un défi de longue durée. (...)
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Mardi 11 septembre 2018
-
Oenologie
par Alexandre Abellan
Ce qu'il faut savoir pour vinifier le millésime 2018
De la chute rapide de l’acide malique aux pellicules épaissies suite aux traitements de cuivre contre le mildiou, faîtes le tour des défis œnologiques de cette vendange girondine. (...)
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Vendredi 07 septembre 2018
-
Entreprises
par Alexandre Abellan
Le château Réaut investit 2,3 millions d'euros dans un chai œnotouristique
Se dotant d’un cuvier neuf, la propriété bordelaise veut aussi attirer des consommateurs pour valoriser ses vins, avec le projet de création d’un restaurant. (...)
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Vendredi 15 juin 2018
-
Gestion Foncier
par Alexandre Abellan
Le château Prieuré Sainte-Anne passe sous pavillon belge
Continuant d’attirer les investisseurs, le vignoble bordelais ne séduit pas que des acheteurs chinois, les repreneurs européens répondant toujours présents. (...)
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Jeudi 29 mars 2018
-
Marketing
par Bertrand Collard
Cadillac réveille l’histoire pour séduire Paris
Le 13 avril, cette appellation bordelaise organise une tournée de 14 restaurants et cavistes de la capitale en Cadillac rouge pour faire connaître ses vins et parler d’elle. (...)
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Lundi 05 mars 2018
-
Viticulture
par Alexandre Abellan
Le vignoble médocain souscrit aux mesures agroenvironnementales
De l’interdiction du désherbage en plein à l’obligation de s’inscrire dans une certification environnementale, l’AOC Médoc emboîte le pas aux autres syndicats viticoles bordelais. (...)
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Vendredi 13 octobre 2017
-
Politique
par Alexandre Abellan
Les Côtes adoptent les mesures agroenvironnementales de Bordeaux
Emboîtant le pas au syndicat des Bordeaux, le groupement des six appellations girondines va intégrer quatre engagements durables à son cahier des charges. Dès que sera autorisée l’intégration, minoritaire, de cépages résistants dans les AOP. (...)
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Lundi 24 juillet 2017
-
Gestion Foncier
par Alexandre Abellan
Le château Fauchey racheté par un investisseur chinois
Le domaine bio de 6,5 hectares a séduit une holding de Hong-Kong pour sa capacité de réception, et le potentiel de développement de son vignoble. (...)
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Mardi 06 septembre 2016
-
Gens du vin
par Alexandre Abellan
La Connétablie de Cadillac intègre les nouveaux investisseurs
Sortant de cinq années de sommeil, l’ordre bacchique veut rassembler tous les profils de propriétaires pour communiquer, d’abord localement, autour de l’AOC. (...)
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Jeudi 09 juillet 2015
-
Marketing
par Alexandre Abellan
Mandarin :
les transcriptions officielles des vins de Bordeaux, ou 波尔多
Corollaire de la reconnaissance juridique de l'AOC Bordeaux (et de la mise en période d'opposition de 45 autres cahiers des charges girondins) par l'AQSIQ (Administration Chinoise de la Qualité, de (...)
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Mercredi 10 juin 2015
-
Oenologie
par Alexandre Abellan
Bordeaux :
naissance d'Enosens, premier pôle oenologique girondin
Analyses et conseil œnologiques (...)
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Vendredi 17 avril 2015
-
Conjoncture
par Alexandre Abellan
5 ans après :
l'identité des Côtes de Bordeaux prend de la bouteille
Ayant concrétisé l'appellation transversale Côtes de Bordeaux en 2009, les quatre syndicats viticoles communaux de Blaye, Cadillac, Castillon et Francs semblent d'autant plus convaincus de la pertinence (...)
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Mercredi 25 mars 2015
-
Gens du vin
par Alexandre Abellan
Sauternes :
Denis Dubourdieu s'associe au château Lafaurie-Peyraguey (vignobles Silvio Denz)
Un an et demi après avoir étoffé ses vignobles* en rachetant au groupe GDF Suez le château Lafaurie-Peyraguey (premier grand cru classé de Sauternes de 36 hectares), l'investisseur suisse Silvio (...)
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Vendredi 06 février 2015
-
Gens du vin
par Alexandre Abellan
Chargée de communication :
Maïwenn Brabant passe des vins de Buzet à Castillon Côtes de Bordeaux
Appliquant à la lettre son plan d'action (« développement de l'image et de la notoriété de l'AOC en France »), le syndicat viticole de Castillon Côtes de Bordeaux vient d'engager (...)
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Lundi 02 février 2015
-
Politique
par Alexandre Abellan
Représentativité :
la question de la légitimité du président des Bordeaux refait surface
Avec le retour d'une procédure visant à invalider les accords interprofessionnels des vins de Bordeaux, repartent les accusations d'illégitimité du vignoble par la Fédération des Grands Vins de Bordeaux (...)
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Mercredi 28 janvier 2015
-
Emploi Formation
par Alexandre Abellan
Commerce international des vins et spiritueux :
Patricia Zabalza parraine la première promotion de l'IPC
Ce 22 janvier, les 18 élèves de la formation « responsable en commerce international » de l'IPC Vins et Spiritueux ont été parrainés par Patricia Zabalza, la directrice de l'Union des Côtes (...)
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Jeudi 22 janvier 2015
-
Conjoncture
par Alexandre Abellan
Vins liquoreux de Bordeaux :
trouver les moyens de concrétiser l'engouement chinois... en ventes
« Je crois à l'export, et je crois toujours à la Chine » affirme Philippe Dejean, le président de l'Union des Grands Vins Liquoreux de Bordeaux*. Cette foi est cependant mise à rude (...)
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Vendredi 09 janvier 2015
-
Gestion Foncier
par Alexandre Abellan
Bordeaux :
et de 100 châteaux rachetés par des investisseurs chinois ?
Avec les récents rachats des châteaux Birot et Renon (tous deux en AOC Cadillac Côtes de Bordeaux), le nombre de domaines girondins appartenant à des investisseurs chinois aurait atteint une barrière psychologique : (...)
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Lundi 22 décembre 2014
-
Gestion Foncier
par Alexandre Abellan
Médoc :
petits rendements 2013 et grêle 2014 conduisent à la vente du château Preuillac
Racheté en 1998 par les familles Mau et Dirkzwager*, le château Preuillac (30 hectares d'un tenant, Cru Bourgeois du Médoc) a été racheté ce début décembre par un investisseur chinois. Cette mise en vente (...)
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Mercredi 10 décembre 2014
-
Gestion Foncier
par Alexandre Abellan
Cadillac, côtes de Bordeaux :
le château de Birot racheté par un consortium hôtelier chinois
Spécialisée dans l'hôtellerie de luxe, l'immobilier et l'industrie, New Century Tourism Group est une entreprise chinoise privée appartenant au milliardaire Chen Miaolin. Selon le site anglais Decanter, (...)
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