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Retrouvez tous les articles : Bourgueil
Vendredi 24 mai 2019 - Gens du vin par Ingrid Proust   

Sébastien David défie l’Etat pour sauver son vin nature

Le vigneron ligérien conteste en justice l’arrêté de la préfète d’Indre-et-Loire qui a ordonné la destruction d’une de ses cuvées, suite à une analyse de la DGCCRF montrant une acidité volatile supérieure au plafond légal. Mais hier, la représentante de l’Etat a joué l’apaisement. (...)
Lundi 13 mai 2019 - Entreprises par Ingrid Proust   

Il défie l’Etat pour sauver son vin nature

Sébastien David conteste en justice l’arrêté de la préfète d’Indre-et-Loire qui a ordonné la destruction d’une de ses cuvées, suite à une analyse montrant une acidité volatile hors norme. Le tribunal administratif a rejeté lundi sa requête en référé mais va bientôt examiner son affaire sur le fond. (...)
Jeudi 23 mai 2019 - Viticulture par Patrick Touchais   
Certaines parcelles se relançaient doucement et ont été frappées à nouveau pendant le premier week-end de mai.

Les vignobles à l'Ouest du Val de Loire particulièrement touchés

C’est dans les vignobles de Nantes à Tours que les morsures du froid ont été les plus violentes dans le Val de Loire. A l’est, les vignerons s’en tirent plutôt bien. (...)
Vendredi 05 avril 2019 - Viticulture par Ingrid Proust et Patrick Touchais   
Le Val de Loire a connu sa première vague de gel de la saison.

Le gel, comme une vilaine habitude en Loire

Alors que le vignoble commençait à débourrer, le froid s’est abattu sur les des sorties bien fragiles de de Nantes à Tours. L’est a été épargné. (...)
Mardi 19 mars 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Sur le salon ProWein, Philippe Dunoguier (à droite) et Jean-Chritophe Bernardin, le responsable marketing d’Ampelidæ (à gauche), illustrent la dynamique commerciale des vins bio.

Philippe Dunoguier prend la direction des vins bio Ampelidæ

Le groupe ligérien se dote d’un directeur général pour mettre en œuvre un plan de développement de ses ventes (+35 % d’ici 2021). (...)
Mercredi 06 février 2019 - Oenotourisme par Alexandre Abellan   
En chêne, les cinq trophées représentent sur une face le tracé gravé de la Loire et sur les trois autres les principaux sols ligériens avec des inclusions de pâte de verre.

5 innovations inspirantes pour doper son tourisme vigneron

Réunissant les filières touristiques et viticoles du val de Loire, le jury des premiers Bacchus de l’œnotourisme a remis ce 5 février ses premiers trophées lors du salon des vins de Loire. Sur 55 candidats, cinq ont été récompensés, par une sculpture et un pack média pour communiquer (d’une valeur de 2 000 euros). Les cinq lauréats feront également partie des cent finalistes pour le premier prix national de l’œnotourisme, organisé par Atout France et la revue Terre de Vins. (...)
Lundi 30 juillet 2018 - Gens du vin par Claire Nioncel   
Jean-Louis Buravand a parcouru 700 kilomètres pour participer à cette première édition.

Jean-Louis Buravand remporte le premier concours de labour à cheval

Venu pour l'occasion en Loire, le vigneron provençal a démontré sa maîtrise du travail du sol par la traction animale. Une deuxième édition du concours est prévue en 2019. (...)
Lundi 11 juin 2018 - Concours par Ingrid Proust   
Lors du concours, les compétiteurs seront jugés par des spécialistes, notamment des prestataires de labour à cheval.

Le labour à cheval a son concours

L’ODG de Bourgueil organise le 28 juillet un concours de labour à cheval dans les vignes du Clos de l’Abbaye. (...)
Mercredi 21 février 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Les fines bulles de Loire ont la cote de l’autre côté de l’Atlantique.

Alliance Loire à la conquête américaine grâce aux vins effervescents et rosés

Touchées de plein fouet par la petite récolte 2016, les performances commerciales 2017 de l’union commerciale témoignent d’une valorisation export porteuse. (...)
Vendredi 09 février 2018 - Oenologie par Alexandre Abellan   
Sébastien David et Alice Feiring ont « rencontré » des amphores en même temps, en 2011 auprès du vigneron géorgien John Wurdeman (Pheasant's Tears).

Un aperçu, philosophique, de la vinification en jarres

À l’occasion du salon des vins de Loire, le president des vins bio de Loire et une journaliste américaine spécialiste de la Géorgie ont levé le voile sur les spécificités des vins élevés en amphores, mais pas que. (...)
Lundi 05 février 2018 - Marketing par Alexandre Abellan   
Espace de libre dégustation, le « palais des Ligers » permettra de juger sur pièces les médailles « Ligers » décernées ce 4 février par le jury de ce concours.

C'est parti pour deux jours de salon des Vins de Loire

Le parc des expositions d’Angers accueille lundi et mardi la trente-deuxième édition du salon commercial ligérien qui fait de la résistance en jouant la carte du lien local. (...)
Lundi 22 janvier 2018 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
La FAV 37 revendique 600 vignerons, pour 10 000 hectares de vignes et une production annuelle de 450 000 hectolitres de vin.

Guillaume Lapaque quitte la direction de la fédération viticole

Poste d’animateur à pourvoir pour l’organisme regroupant les Organismes de Défense et de Gestion ainsi que les syndicats de métier du département. (...)
Mercredi 27 décembre 2017 - Oenotourisme par Alexandre Abellan   
« En val de Loire, on ne sait pas très bien ce qu’est l’œnotourisme. Par contre on sait que nos vins, nos châteaux et notre douceur de vivre sont nos forces d’attractivité » s’amuse Guillaume Lapaque.

Guillaume Lapaque reprend la cave du pays de Bourgueil

Mettant en œuvre le projet qu’il n’a pas pu concrétiser lorsqu’il était à la direction du syndicat viticole, l’entrepreneur a pour objectif de proposer une expérience au coeur de la production des vins ligériens, à la vigne et dans le chai d’élevage. (...)
Mardi 03 octobre 2017 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Philippe Boucard (premier à gauche) et Guillaume Lapaque (deuxième à gauche) ont longtemps défendu les vins de Bourgueil côte à côte, désormais ils s'opposent pour le site de la cave du Pays de Bourgueil (à droite).

Divorce consommé entre Philippe Boucard et Guillaume Lapaque

Si le président et son ancien directeur ne commentent pas leurs différends, le soudain changement de direction à la tête du syndicat viticole ligérien marque un changement d'époque. (...)
Mardi 07 mars 2017 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Ce 28 février, la charte Authentis a été signée par Thierry Frayssinet, directeur général du groupe éponyme, Patrick Olivier, Christophe Duvnjak, directeur de la coopérative SNB (qui fournit les produits).

Saint-Nicolas-de-Bourgueil sur la voie de la fertilisation tout-organique

Suivant les conseils du groupe Frayssinet, le syndicat viticole s’engage dans un plan triennal pour sortir le vignoble, à terme, des engrais minéraux. Sans forcément passer au bio. (...)
Mercredi 08 février 2017 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi   
De gauche à droite : Vincent Marchesseau et Wilfried Mabileau coopèrent pour ne pas décevoir la clientèle.

Quand un bio et conventionnel s’allient pour la commercialisation

Bertrand et Vincent Marchesseau et le domaine Lysiane et Guy Mabileau coopèrent dans le domaine de la commercialisation. Le premier en bio, le second en conventionnel. Une idée qui a germé suite au gel. (...)
Jeudi 18 août 2016 - Oenotourisme par Marion Sepeau Ivaldi   
La maison des vins Jean Carmet propose aux touristes de découvrir tous les vins produits dans l'appellation Bourgueil.

Bourgueil satisfait des résultats de sa maison des vins

Le chiffre d’affaires de la maison des vins Jean Carmet qui réunit la panoplie des cuvées produites de l’appellation, enregistre une hausse du chiffre d’affaires de 31 % sur le premier semestre 2016. (...)
Mercredi 25 mai 2016 - Conjoncture par Juliette Cassagnes   
Les vignerons vont vouloir conserver leurs vins pour la vente en bouteilles au détriment du marché vrac, afin de pouvoir 'servir' leurs clients

L'impact du gel et de la grêle sur les marchés vrac

Le gel et la grêle n'ont pas accéléré les transactions vrac de ces dernières semaines, au contraire. Soit parce que le négoce était déjà couvert, soit parce qu'il préfère attendre de connaître plus précisément les futurs rendements. L'inquiétude est sinon très forte pour la campagne à venir... (...)
Mercredi 11 mai 2016 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi   
Les services de l'Etat de l'Indre-et-Loire sont les premiers à réagir à la vague de gel qui a touché le vignoble fin avril.

En Indre-et-Loire, premières mesures d’accompagnement contre le gel

La Fédération des associations viticoles d’Indre-et-Loire a obtenu un plan d’aide pour accompagner les viticulteurs touchés par le gel. (...)
Jeudi 28 avril 2016 - Entreprises par Patrick Touchais   
La nouvelle structure prendra le nom de « Robert et Marcel », la marque créée par Saumur.

Les coops de Saumur et Bourgueil réussissent leur fusion

Il aura fallu s’y reprendre à deux fois, mais les adhérents de la Cave de vins de Saumur ont finalement accepté que leur coopérative fusionne avec celle de Bourgueil. Ce mardi 26 avril, ils ont voté l’accord de rapprochement à 82 %. (...)
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