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Retrouvez tous les articles : Alsace
Mardi 07 juillet 2020 - Viticulture par Juliette Cassagnes   
L'application Vigie Bourgogne est disponible gratuitement sur Android et IOS, accessible à tous sur Google play

Une application pour faciliter les prospections flavescence dorée

Le BIVB a décidé de tester l'application développée par l'Inrae, « DiagnoPlant Vigne », pour aider les vignerons bourguignons dans leur prospection des symptômes liés à la flavescence dorée. (...)
Vendredi 03 juillet 2020 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
« Il y a du travail à faire, mais il est possible de s’installer sur le marché ivoirien. Il y a encore de la place : de nouveaux magasins ouvrent » préconise Constance Tondoh.

Les vins français ont la côte sur le marché ivoirien

Regagnant des parts de marché, le vignoble de France a des cartes à jouer pour toujours mieux s’implanter notent les équipes de Business France. (...)
Lundi 29 juin 2020 - Politique par Christophe Reibel   
Les membres de l’interprofession se sont montrés partagés sur la pertinence d’un mécanisme de blocage à la vente d’une partie du millésime 2020.

« 2020 finira loin de nos ambitions »

Le Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa) veut retrouver la dynamique d’avant covid. Son plan rebond va tirer de nouvelles cartouches sur fond d’âpres débats à propos du rendement 2020. (...)
Vendredi 26 juin 2020 - Politique par Christophe Reibel   
« Une mauvaise décision = mort de la profession » proclamait la banderole fixée pae les manifestants aux grilles de la maison des vins d’Alsace.

« 60 hl/ha, c’est suicidaire ! »

La proposition d’un rendement 2020 à 60 hl/ha divise les opérateurs alsaciens. Quelque 500 professionnels ont signifié leur totale opposition à cette orientation ce jeudi 25 juin à Colmar. (...)
Lundi 22 juin 2020 - Distribution par Christophe Reibel   
En Alsace, le retour des clients dans les restaurants reste timide... les ventes de vin aussi.

Timide reprise des ventes en restauration

La grande majorité des restaurants alsaciens a rouvert. Mais les clients ne sont pas au rendez-vous. Les commandes de vins restent très en retrait de leur niveau d’avant la crise. (...)
Vendredi 19 juin 2020 - Viticulture par Christelle Stef   
Henri Schoepfer, viticulteur en Alsace teste les traitements à l'ozone depuis 2013

Encore des verrous à lever pour le traitement à l'ozone

Les traitements à l’eau ozonée sont efficaces in vitro. Mais il y a encore du chemin à faire pour envisager une protection des vignes avec de telles applications. (...)
Vendredi 12 juin 2020 - Distribution par Alexandre Abellan   
« L’enjeu du déconfinement sera de voir si les ventes de BIB continuent même sans besoin de stockage, et si l’attention des consommateurs aux prix alimente les ventes de MDD et d’IGP » prévient Eric Marzec.

Les gagnants et les perdants des rayons vin en confinement

Ce début 2020, le confinement a accéléré les tendances régnant ces dernières années sur les linéaires des hyper et supermarchés. Les gagnants de ce début d’année sont les MDD d’IGP rosés en BIB, tandis que les perdants sont les AOP rouge en bouteille et la quasi-totalité des vins effervescents. (...)
Mercredi 10 juin 2020 - Viticulture par Christelle Stef   
A Bordeaux, les stades oscillent entre 'fin nouaison' et 'petits pois'

Vers des vendanges en août

La végétation galope. La floraison a été rapide. Le millésime 2020 s'annonce très précoce. (...)
Lundi 08 juin 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan   
A l'aveuglette en termes de volumes éligibles aux subventions nationales, les distilleries se montrent particulièrement prudentes ce début juin.

Les chaudières refroidies par une distillation de crise encore nébuleuse

Si les distilleries commencent à signer des contrats d’engagement dans le vignoble, elles restent prudentes sur le lancement massif des distillations. Le risque est fort que le volume actuellement financé soit dépassé, notamment avec les demandes bordelaises, et qu’une réfaction des aides soit réalisée, pour l’ensemble des contrats. (...)
Jeudi 04 juin 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan   
Encore incertaine en termes de volumes pris en charge par l'enveloppe gouvernementale actuelle, la mesure de distillation se dessine administrativement.

Tout ce qu’il faut savoir pour distiller ses vins excédentaires

Le conseil spécialisé vin de FranceAgriMer vient d’ouvrir la campagne de distillation de crise française. Les candidatures peuvent être déposés jusqu’au 19 juin auprès d’un distillateur certifié, pour une expédition des lots au plus tard le 15 septembre. Le point sur le cadre administratif. (...)
Jeudi 04 juin 2020 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Inédite, la crise du coronavirus touche plus ou moins durement les vignobles selon leurs dynamiques, accentuant les tendances déjà établies.

Les courtiers s’inquiètent plus des volumes à distiller que de leurs cours

Alors que s’amorce la campagne de distillation dans le vignoble français, les subventions annoncées rendent attractif l’apport de vin à la chaudière pour certains bassins dont les ventes sont à l’arrêt. Mais le flou sur les volumes concernés alimente les incertitudes, alors que les enjeux de relogement, de déclassement et d’arrachage planent sur certains vignobles. Tour d'horizon, de l'Alsace à la Vallée du Rhône, en passant par le Languedoc et Bordeaux. (...)
Jeudi 04 juin 2020 - Distribution par Alexandre Abellan   
A date, 26 000 précommandes sont enregistrées, avec un montant moyen de 40 euros.

1,57 million € en soutien aux bars et restaurants

A l’heure de la réouverture des établissements, le fonds de solidarité J’aime mon bistrot compte se pérenniser pour permettre aux opérateurs et consommateurs de passer sereinement la saison estivale. (...)
Jeudi 28 mai 2020 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan   
« Les SAFER remontent que les affaires en cours sont stoppées. Les gens voient l’avenir avec crainte » rapporte Emmanuel Hyest.

Le dynamisme du foncier viticole 2019 semble bien loin à l’heure du covid-19

Retour en infographies sur les évolutions du cours des vignes constatées par les SAFER l’an passé, globalement à la hausse hors Bordeaux et Champagne. Sans échapper aux incertitudes actuelles alors que les transactions sont gelées par le coronavirus. (...)
Vendredi 15 mai 2020 - Edito par Alexandre Abellan   

Distillation dans le Sud/déceptions dans le Nord

Ce 11 mai marque un tournant pour la filière vitivinicole. Moins pour la fin du confinement, qui continue commercialement pour l’export et la consommation hors domicile, que pour les premières annonces (...)
Jeudi 14 mai 2020 - Viticulture par Marion Bazireau   
'Les dégâts sont parfois spectaculaires dans les cuvettes'

Les saints de glace n’ont pas eu la peau des vignes alsaciennes et champenoises

Comme prévu, l’Alsace et la Champagne ont connu des gelées blanches dans les nuits des 12 et 13 mai, causant des dégâts parfois spectaculaires, mais très localisés. (...)
Jeudi 14 mai 2020 - Opinions par Alexandre Abellan   
'Toute aide est bonne prendre' entend-on dans le vignoble, avec de grandes nuances.

Dans le vignoble, on attend que les règles du jeu se décantent

Tour de France des réactions vigneronnes face au plan sectoriel dévoilé par le gouvernement, entre aspiration à bénéficier des exonérations de charges, nécessité de réguler les volumes et attraction/répulsion pour la distillation. (...)
Lundi 18 mai 2020 - Viticulture par Marion Bazireau   
Les larves d’H. halys peuvent être confondus avec de nombreuses autres punaises présentes dans les vignes mais des critères morphologiques permettent de reconnaître facilement les adultes.

La punaise diabolique gagne du terrain

Surveillé depuis 2014, le ravageur a été signalé dans toutes les régions viticoles françaises. L’espèce est connue pour s’alimenter des baies et contaminer les vins. Anticipant de futurs dégâts, l’INRAE cherche le moyen de s’en débarrasser. (...)
Jeudi 14 mai 2020 - Marketing par Alexandre Abellan   
« L’argent n’est pas dépensé, il est investi » souligne Philippe Bouvet.

1 million € pour relancer la consommation des vins d’Alsace

L'interprofession alsacienne dévoile un plan stratégique pour surmonter les défis commerciaux de la fin d'année en appellant à la mobilisation des consommateurs. (...)
Lundi 11 mai 2020 - Viticulture par Marion Bazireau   
Les bas de coteaux et fonds de vallées vont être impactés.

Il va geler cette nuit et demain en Champagne et en Alsace

Les sols vont se couvrir de gelées blanches entre 4 et 7h, provoquant des dégâts sur les parcelles les plus exposées. (...)
Lundi 11 mai 2020 - Viticulture par Christelle Stef   
La technique consiste à percer le cep puis à injecter un produit au coeur de l'amadou

L’endothérapie prometteuse

Les premiers résultats de l’endothérapie pour lutter contre l’esca sont prometteurs. Selon les produits injectés dans les ceps, les chercheurs ont obtenu une réduction des symptômes de 10 à 60 %. (...)
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