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Retrouvez tous les articles : Alsace

Mardi 27 juillet 2021 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Né à Wintzenheim en 1936, Joseph Schaffar s’en est allé à 85 ans.

Les vignerons indépendants d’Alsace perdent un père avec Joseph Schaffar

La figure alsacienne n’a pu fêter les 50 ans du syndicat dont il a été le président fondateur. Le point sur un parcours syndical des plus riches et militants. (...)

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Lundi 26 juillet 2021 - Politique par Bérengère Lafeuille

Des ventes qui progressent, mais un vignoble qui régresse

Alors que ses commercialisations se portent de mieux en mieux, le vignoble du Beaujolais affirme sa volonté de "retrouver la confiance" pour arrêter de perdre des hommes et des hectares. (...)

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Vendredi 23 juillet 2021 - Viticulture par Alexandre Abellan

'Pesticides dans l'air : lancement d'un suivi annuel et national' annonce le réseau national des Associations agréées de surveillance de la qualité de l'air.

Des pesticides viticoles mis sous surveillance dans l’air urbain

Complétant des mesures précédemment mises en place, un dispositif de suivi aérien des résidus phyto dans les milieux urbains et périurbains va s’étendre dans trois régions viticoles. (...)

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Mardi 27 juillet 2021 - Viticulture par Christophe Reibel

'Oïdium et mildiou peuvent cohabiter sur les mêmes grappes' rapporte le Bulletin de Santé du Végétal d'Alsace.

Le vignoble alsacien sous les assauts de mildiou, oïdium, rot brun et gris

Les 15 600 hectares de vignes d'Alsace sont soumis à une épreuve inédite, qui mêle les maladies cryptogamiques dans une spirale infernale. (...)

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Jeudi 22 juillet 2021 - Viticulture par Clément l'Hôte

Si les conditions se maintiennent en l'état, les rendements s'annoncent dans la moyenne basse pour le vignoble du Beaujolais.

Le Beaujolais, seul vignoble français rescapé du terrible millésime 2021 ?

Le gamay du Rhône a traversé le gel d’avril sans dégâts majeurs. Si la pression sanitaire ou d’autres aléas climatiques n’en décident pas autrement, le Beaujolais pourrait être l’un des rares vignobles de France à prétendre à une récolte correcte en 2021. Le témoignage de deux grandes maisons. (...)

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Mercredi 21 juillet 2021 - Distribution par Christophe Reibel

Bail conclu entre Francis Backert président du Synvira (à gauche) et Jean-Luc Heimburger président de la CCI.

Les vignerons indépendants s’offrent une vitrine à Strasbourg

D’ici la fin de l’année, une centaine de domaines devraient disposer d’un espace de présentation et de vente collectif en plein centre de la capitale alsacienne. (...)

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Lundi 26 juillet 2021 - Viticulture par Alexandre Abellan

Également intéressé par les cépages issus de grenache et syrah, le vignoble provençal suivra avec intérêt les programmes de croisement menés dans le Rhône.

La Provence teste 127 cépages résistants pour produire les vins rosés du futur

Devant être résistantes aux maladies cryptogamiques, adaptées au changement climatique et qualitatives œnologiquement, les nouvelles obtentions provençales sont désormais plantées dans le vignoble. (...)

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Lundi 19 juillet 2021 - Distribution par Alexandre Abellan

Les vins bio représentent 8,5 % des ventes de vins tranquilles du Rhône sur le premier semestre 2021 (pour 8,1 % en Languedoc et 7 % en Provence).

Les vins bio toujours plus présents en grande distribution

Le premier semestre 2021 confirme le dynamisme de la niche des vins certifiés bio dans les grandes surfaces. (...)

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Jeudi 15 juillet 2021 - Marketing par Christophe Reibel

Un aperçu des deux affiches : riesling et crémant.

Crémant et riesling veulent s’installer en terrasses

Le Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa) lance ce 14 juillet une campagne de communication estivale en métropole pour que ses blancs se fassent à leur tour une place en terrasse. (...)

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Mardi 13 juillet 2021 - Gens du vin par Christophe Reibel

Gilles Ehrhart comme Serge Fleischer (de g. à d.) veulent assurer à l’Ava et au Civa la continuité de l’action de leurs prédécesseurs, Jérôme Bauer et Didier Pettermann.

Deux nouveaux présidents prêts à "jouer collectif" pour les vins d'Alsace

L’Association des viticulteurs d’Alsace et le Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace ont élu leurs présidents respectifs à un jour d’intervalle. Tant Gilles Ehrhart au syndicat, que Serge Fleischer à l’interprofession, ont tenu un premier discours fédérateur. (...)

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Vendredi 09 juillet 2021 - Viticulture par Christelle Stef

'La dynamique du bio est importante en viticulture' a souligné Philippe Henry, le président de l'Agence bio

Les surfaces de vignes en bio ont encore progressé en 2020

L’Agence bio a dévoilé ce 9 juillet, les chiffres 2020 de la bio. En viticulture, la dynamique reste importante avec une augmentation des surfaces de 22 %. (...)

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Mercredi 21 juillet 2021 - Matériel et équipement par Marion Bazireau

Monté derrière une cuve classique, le système TEC se compose de 4 rampes parées de buses classiques à 110° et de pâles en plastique brassant la végétation.

Deux systèmes de pulvérisation précis et économes en phytos

Les viticulteurs visiteurs du Démo Bio, en Gironde, ce 8 juillet, ont découvert le pulvérisateur aérovortec de Tec et la pulvérisation confinée de Bliss Ecospray. (...)

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Mercredi 07 juillet 2021 - Viticulture par Christelle Stef

En Alsace une sortie massive de rot gris s'observe partout dans le vignoble

Le mildiou va provoquer des pertes de récolte dans les vignes

Depuis le début de la semaine, le mildiou s’extériorise sur les grappes, sous la forme de rot-gris ou de rot brun. Dans certains vignobles septentrionaux comme la Champagne et l’Alsace, ces sorties peuvent être très importantes. Viticulteurs et techniciens s’attendent à des pertes de récolte. (...)

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Jeudi 08 juillet 2021 - Politique par Christophe Reibel

Jérôme Bauer présidait l’Ava depuis 2012. Il va désormais se consacrer à la présidence de la CNAOC.

Les baisses de rendements 2021 votées en Alsace

L’assemblée générale de l’Association des Viticulteurs d’Alsace approuve, à une très large majorité, le compromis sur la baisse des rendements négocié entre les familles professionnelles. (...)

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Lundi 05 juillet 2021 - Politique par Alexandre Abellan

'Nous nous sommes beaucoup battus dans le domaine de la politique de contractualisation et dans l’organisation des filières' indique l'eurodéputée Anne Sander au nom du Parlement Européen.

L’Europe va autoriser les interprofessions du vin à parler prix du raisin

Le parlement européen obtient de la Commission la possibilité interprofessionnelle d’évoquer les prix de vente des vendanges. Un sujet rendu tabou par des condamnations administratives en France. (...)

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Lundi 05 juillet 2021 - Oenologie par Alexandre Abellan

Dans la limite de 30 % de l'assemblage, muscadelle, sauvignon blanc, sauvignon gris et sémillon pourront être intégrés à un crémant de Bordeaux rosé dès cette année.

Les crémants de Bordeaux ouvrent leur assemblage rosé aux raisins blancs

Pour mieux gérer les effets du réchauffement climatique sur ses profils de rosés, l’AOC bordelaise demande la modification de son cahier des charges pour une mise en œuvre dès ce millésime. (...)

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Vendredi 02 juillet 2021 - Viticulture par Christelle Stef

Dans certaines parcelles, les sorties de taches de mildiou sont impressionnantes

Le mildiou met la pression dans les vignes

Dans les vignobles septentrionaux, ainsi qu'à Bordeaux et à Cognac, les cumuls d’eau tombés en juin ont favorisé le mildiou et perturbé le renouvellement des traitements. Depuis le 28 juin, viticulteurs et techniciens observent des sorties de taches parfois importantes et des impacts sur grappes. (...)

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Jeudi 01 juillet 2021 - Politique par Christophe Reibel

Devant être validé, un compromis se dessine pour les rendements de la récolte 2021 dans le vignoble alsacien.

Vers un rendement 2021 par cépage en Alsace

Les familles professionnelles du vignoble se sont entendues sur le principe d’un rendement par cépage pour 2021. Ce compromis sera soumis au vote de l’assemblée générale de l’Association des viticulteurs d’Alsace (Ava) le 6 juillet. (...)

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Vendredi 02 juillet 2021 - Gens du vin par Christophe Reibel

En dix ans, "les diVINes d’Alsace se sont fait leur place"

Créée en avril 2011, l’association des diVINes d’Alsace s’est inscrite durablement dans le paysage viticole régional. Elle marque ses dix ans avec son programme oenotouristique « diVINes & Vous » 2021. (...)

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Jeudi 24 juin 2021 - Viticulture par Alexandre Abellan

Pour Christian Huyghe, les Resdur répondent à l’« objectif de faire de la France la référence de la production de vin à faible impact environnemental ». Ce matériel offre une « rupture majeure, comme on n’en a pas vu depuis longtemps, avec les matériels résistants au phylloxéra. »

4 cépages résistants s'ouvrent un raccourci vers le vignoble AOC

Un office européen juge que les quatre variétés résistantes au mildiou et à l’oïdium obtenues par la recherche française appartiennent au taxon des Vitis vinifera. Ce qui pourrait permettre de les implanter rapidement dans le vignoble d’appellation. Une seule certitude : le sujet fait débat. (...)

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06h00 : En famille : Frayssinet, leader des fertilisants organiques pour vigne de pères en fils

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16h46 : Données 2021 : Les achats de phytos CMR s’effondrent, ceux de biocontrôles explosent

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13h45 : Tapis rouge et futur vert : Les champagnes Telmont prennent le virage du bio et de la consigne

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11h25 : Contrebande chinoise : Les autorités chinoises saisissent 4 000 grands vins français et australiens

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10h01 : Languedoc : Laurent Thieule veut présider au succès dans la durée des vins de Picpoul de Pinet

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07h15 : "Après des années de déclin" : "Les vins français opèrent un retour en force" en Scandinavie

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