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Retrouvez tous les articles : Allemagne
Mercredi 16 juin 2021 - Avis d’Expert par Sharon Nagel   
L’offre à emporter proposée par la restauration, les achats sur internet et les services connexes comme le streaming ont révolutionné la consommation à domicile, sans doute durablement

La capacité d’adaptation, facteur clé de la résilience du secteur

L’IWSR prévoyait un recul de 12 % des ventes de boissons alcooliques en 2020 à cause de la pandémie mondiale. Finalement, la baisse ne sera « que » de 6,2 %. Un véritable exploit, tout compte fait, qui a pu se réaliser grâce à une réactivité inédite de la filière et à l’adaptabilité des consommateurs. (...)
Vendredi 11 juin 2021 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Les contempteurs du vigneron Loïc Pasquet ne manqueront pas de critiquer son nouveau projet ambitieux, qu’il est cependant loin de porter seul, comme en témoignent les vignerons, la présidente de la Géorgie et S.A.S. le prince Albert II (au centre) réunis ce 10 juin à l'institut océanographique de Monaco.

Les vignes en francs de pied s’associent pour un label européen et un classement Unesco

Lancée par une poignée de vignerons européens, cette association embryonnaire souhaite valoriser le savoir-faire des cépages non-greffés sur leurs lieux d'origine. S'affirmant en défense de l'origine, cette démarche portée par le vigneron bordelais Loïc Pasquet bénéficie déjà de soutiens politiques de poids. (...)
Jeudi 13 mai 2021 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
La France est également le premier pays producteur de rosés (7 millions hl en 2019).

La consommation de vins rosés, une passion française et encore des opportunités américaines

La France et les États-Unis concentrent toujours plus les achats mondiaux de rosés indiquent les dernières données statistiques disponibles. (...)
Mardi 11 mai 2021 - Marketing par Alexandre Abellan   
Prêt à servir, le cocktail peut être complété par « trois glaçons, une tranche d’orange séchée et un brin de romarin » précise un communiqué.

Les vins effervescents Chandon s'approprient le Spritz dans un cocktail prêt-à-boire

Via sa filiale argentine, le groupe champenois se positionne pour la première fois sur un créneau jusque-là préempté par le prosecco. (...)
Lundi 10 mai 2021 - Conjoncture par Sharon Nagel   
Dans la région de Castilla La Mancha, la superficie conduite en bio est passée de 1 500 ha en 2001 à plus de 61 000 ha en 2019, soit la moitié des surfaces nationales

Les vins d'Italie et d’Espagne misent fortement sur le bio

Convaincues du potentiel important des vins biologiques sur les grands marchés export, les filières espagnole et italienne s’organisent pour tirer profit de la « vague verte », indéniablement favorisée par la crise sanitaire. (...)
Jeudi 06 mai 2021 - Politique par Isabelle Bachelard   

Bientôt des vins AOP et des IGP à alcool très réduit

La Commission européenne, le Conseil des ministres européens de l’Agriculture et le Parlement européen se sont accordés pour que les vins à indication géographique soient exclus de la désalcoolisation totale. (...)
Lundi 03 mai 2021 - Conjoncture par Chantal Sarrazin   
Avec la prochaine réouverture des restaurants, des commerces et de la saison estivale, la consommation des ménages va repartir à la hausse » estime Philippe Pellaton.

La vallée du Rhône a plutôt bien résisté à la crise

Lors de la conférence de presse économique d’Inter Rhône qui a eu lieu le 29 avril, Philippe Pellaton, son président, a dressé un bilan relativement rassurant de la situation économique du vignoble. Selon lui, la vallée du Rhône a relativement bien résisté dans un contexte de contraintes multiples. (...)
Jeudi 22 avril 2021 - Conjoncture par Laurie Andrès   
Pau Roca, directeur général de l'OIV : « l’année 2021 pourrait être une réplique à l’année 2020 ».

L’OIV dresse un bilan contrasté du marché mondial du vin en 2020

Après une année 2020 marquée par la pandémie de COVID-19, le marché mondial du vin semble grippé. Consommation, production, exportations sont en baisse mais la filière veut croire en un rebond malgré une année 2021 qui s’annonce encore floue (...)
Jeudi 22 avril 2021 - Politique par Sharon Nagel   
La DOCa Rioja souhaite attirer quelque 1,3 million de touristes par an dans la région

La DOCa Rioja lance un plan stratégique ambitieux sur cinq ans

Impulser une augmentation de 22% des ventes d’ici 2025 en renforçant sa notoriété et en se montrant à l’écoute des demandes sociétales actuelles, tel est l’objectif fixé par la DOCa Rioja. (...)
Lundi 19 avril 2021 - Conjoncture par Patrick Touchais   
L’Allemagne représente le premier débouché pour le Crémant de Loire.

Le Crémant de Loire solide malgré la crise

Dans un contexte chahuté, l’appellation phare des bulles de Loire poursuit son développement. Son premier marché, l’export a sauvé son année 2020. (...)
Mercredi 24 mars 2021 - Politique par Alexandre Abellan   
Le déclenchement de fonds extraordinaires pour le secteur vitivinicole était à l'ordre du jour à la fin du conseil européen du 23 mars.

Le plan de relance viticole mobilise les ministres mais toujours pas le commissaire européen

Notamment soutenu par la filière vin et le ministère français, le plan massif d’aides communautaires aux opérateurs du vignoble est soutenu par une quinzaine d’Etats membres. La Commission européenne reste circonspecte, indiquant que le vignoble est déjà aidé quand d'autres filières sont plus touchées par la crise. (...)
Vendredi 19 mars 2021 - Conjoncture par Marion Bazireau avec AFP   
La baisse américaine a été compensé par une hausse en Grande-Bretagne, au Canada, aux Pays-Bas, en Belgique et en Allemagne.

Les vins rosés de Provence enregistrent la meilleure progression à l’export en 2020

Les vins rosés des trois appellations de Provence ont réalisé la meilleure performance française à l’export en 2020 malgré les taxes américaines et la crise du Covid-19. (...)
Jeudi 18 mars 2021 - Matériel et équipement par Marion Bazireau   
Les constructeurs vont miser sur la communication digitale pour présenter leurs nouveaux produits.

Des poids lourds du machinisme agricole annulent leur participation aux salons

Comme John Deere, le groupe SDF annonce qu’il n’ira ni à l’EIMA, ni à Agritechnica en 2021 compte tenu des incertitudes liées aux mutations du virus de la Covid-19 et à la lenteur de la vaccination. (...)
Vendredi 19 mars 2021 - Opinions par Alexandre Abellan   
Le dernier salon ProWein a eu lieu les 17-19 mars 2019 à Düsseldorf, le prochain aura lieu les 27-29 mars 2022.

Pour ProWein, "il est difficile d'imaginer que Wine Paris & Vinexpo Paris puisse avoir lieu en juin"

Ce 19 mars, le salon Prowein aurait dû s’ouvrir pour cinq jours. L’épidémie covid-19 en a décidé autrement, amenant une deuxième année blanche pour l’évènement de Düsseldorf. Interview avec Michaël Degen, le directeur de division de Messe Düsseldorf, qui se projette sans regret sur 2022. (...)
Vendredi 05 mars 2021 - Oenologie par Marion Bazireau   
Des innovations dans la gamme Nomacorc et les capsules à vis devraient permettre au groupe de continuer à progresser cette année.

Vinventions vend autant de bouchons qu’avant la crise covid

Le groupe belge affiche un bénéfice avant impôts en hausse de 2,5 % par rapport à 2019. Ses ventes de bouchons en micro-liège et de capsules progressent respectivement de 48 et 21 %. (...)
Mercredi 24 février 2021 - Marketing par Alexandre Abellan   
« Le millésime2020 offre des vins savoureux, très enthousiasmants, qui devraientcaptiver les passionnés de grands vins » annonce Ronan Laborde, le président de l’UGCB.

Les grands crus de Bordeaux délocalisent leur semaine des primeurs dans le monde

La présentation aux metteurs en marché du dernier millésime en cours d’élevage s’adapte au contexte sanitaire avec un format en simultané dans dix lieux. (...)
Mardi 23 février 2021 - Entreprises par Patrick Touchais   
L’entreprise est en croissance : les responsables de Loire Propriétés sont satisfaits de leur exercice.

Loire Propriétés fait fi de la crise

Le groupe coopératif ligérien affiche une progression de 4 % de son chiffre d’affaires sur son dernier exercice. Et encore, ça aurait pu être mieux. (...)
Vendredi 19 février 2021 - Conjoncture par Laurie Andrès   
Chez Drinks&Co, les produits sans alcool représentent près de 10% de l’assortiment de l’espace boutique et sont sublimés au bar avec la carte « miroir ».

"Low-No alcohol", une alternative qui veut du bien à la filière vin

Désalcoolisés ou très peu alcoolisés, les vins et spiritueux affichent leur sobriété. Une tendance de fond qui ne cesse de questionner les consommateurs en quête d’une alternative plus saine, sans pour autant oublier le goût… (...)
Jeudi 04 février 2021 - Oenotourisme par Alexandre Abellan   
« Face aux mesures de confinement et de couvre-feu adoptées en France comme à l’étranger tout au long de l’exercice 2020, le groupe a démontré sa résilience

L’absence de touristes coûte 4 millions € aux champagnes Vranken

Le groupe champenois enregistre une forte baisse de son activité réceptive sur l’année passée, à Reims, en Camargue, en Provence et au Portugal. (...)
Mardi 02 février 2021 - Marketing par Anne Schoendoerffer   
Tour d'horizon des nouvelles gammes de Foncalieu.

Foncalieu décline en 10 nouvelles étiquettes ses cuvées bio et HVE

L'union de coopératives audoises, lancent plusieurs nouvelles gammes bio à destination de ses marchés France et export. Avec un marketing adapté à chaque cible. (...)
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