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Alexandre Bain
Vigneron en biodynamie à Tracy-sur-Loire

Photographe : Alexandre Bain.

Le bad boy de Pouilly-Fumé

Alexandre Bain a vaincu l’INAO. Le tribunal de Dijon a estimé que la sanction que lui avait infligée l’Administration en 2015 était disproportionnée. Il peut de nouveau revendiquer l’AOC Pouilly-Fumé. S’il n’en a pas besoin pour figurer à la carte des meilleurs restaurants et exporter ses vins aux quatre coins de monde, le vigneron est fier d’avoir démontré que l’INAO n’est pas toujours dans son bon droit et qu’il n’est pas intouchable.
Alexandre Bain a reçu le soutien de confrères qui, jusqu’alors, le regardaient de travers, lui qui n’est pas issu du vignoble et qui cultive ses vignes à l’aide d’un cheval. Le bad boy regrette seulement que le syndicat soit resté en retrait tout au long de cette affaire. Selon lui, en finançant l’organisme de contrôle, c’est lui qui tirait les ficelles et souhaitait sanctionner sa façon de travailler.

Rédacteur : Marion Bazireau.