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L’Inde, futur géant du vin ?

Le gouvernement indien veut développer l’industrie du vin, pour l’intant quasi-inexistante dans le pays. Le ministère des industries alimentaires propose de créer un Conseil national du vin, sur le modèle de ceux existant pour le caoutchouc, le thé ou le café. Objectif : aider les investisseurs à installer des vignes et des unités de vinification, tout en encourageant la consommation sur place. Le gouvernement souhaite également assouplir les réglementations locales en matière de vin, qui sont établies par chaque Etat. Les quotas sur les importations d’alcools étrangers et les taxes ont déjà été baissés ces dernières années. L’Inde compte environ 50.000 hectares de vignes, mais seulement 1% de cette surface est consacrée au vin – essentiellement à l’est et au nord-est de Bombay. Production : environ 167.000 caisses par an.
 
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