Revue de presse n°8 : Tapages et silences autour du vin

Me vient cette semaine, à la lecture du web et de la presse, l’image familière de bouteilles de vins couchées dans les caves de nos maisons et appartements, entreposées à l’abri de la lumière et des variations de température, métaphores du temps qui passe, oubliées parfois, mais continuant d’évoluer, indifférentes au tintamarre et aux soubresauts de la vie, attendant un événement, une occasion pour être débouchées et partagées. Y aura-t-il un jour où cet us aura disparu ? Ce jour est-il arrivé ? Car aux étages, l’actualité de cette semaine montre que le vin aussi, peut-être parce qu’il devient monnaie universelle, est pris dans les rets de la temporalité.

Catherine Bernard

Il y a trois semaines, les media s’emparaient tous du sujet : le vin valeur refuge face à la crise financière. Le sujet était un peu téléphoné, la manière de le traiter un peu hâtive. Voilà que nous arrivent d’autres échos. Selon l’agence Reuters , qui a fait le tour des ventes aux enchères, les prix des grandes bouteilles sont en chute presque libre. Reuters prend un exemple : une Domaine Romanée Conti (DRC) 1990 cotée plus de $20,000 il y a un an, s’est vendue $6,500. Les presque mêmes qui expliquaient l’intérêt de placer son argent dans le vin, tablent, toujours selon Reuters, « sur une période de réajustement logique après deux ans de hausse ». C’est à y perdre son latin, mais bizarrement l’information livrée par Reuters n’a pas été cette fois entonnée.
Promis à devenir parmi les plus grands consommateurs de vin, gardons-le en mémoire, les Américains sont aussi de grands sentimentaux. Johnn Abott signale dans Decanter, une étude mesurant l’impact du film Sideways sur la consommation et les prix des vins issus du pinot noir. Sorti aux Etats-Unis en 2004 et en France en 2005, Sideways conte l’histoire de deux amis, « Miles, écrivain raté récemment divorcé », et Jack, « acteur sur le point de se marier ». Jack aime le Merlot, « un vin facile », Miles ne jure que par « le très délicat Pinot ». Ils vont faire la route des vins dans la vallée de Santa Ynez, en Californie, réunis par leur « commune inquiétude face au temps qui passe ». Sideways, qui mérite d’être vu et/ou revu si l’étude est exacte –et pour toute autre raison d’ailleurs-, aurait ainsi conduit des milliers de consommateurs vers le pinot, plutôt que le merlot. Quatre ans après, l’effet Sideways serait toujours palpable. Est-ce le genre d’études que l’on conduirait en France ? Y a-t-il en France un Alexander Paine, le réalisateur de Sideways, qui parlerait à nos inconscients tellement puissants ?