Selon une étude publiée dans le magazine The Proceedings of the National Academy of Sciences, une hormone appelée "ghréline" provoquerait la consommation d'alcool chez les souris de laboratoires. Les scientifiques de l'université de Gothenburg, en Suède, ont, d'une part, bloqué cette hormone chez des souris et découvert que ces dernières ne buvaient pas d'alcool quand on leur en proposait. D'autre part, ils ont injecté de la ghréline à des souris et leur ont présenté de l'eau et du vin. Ces dernières consommaient significativement plus de vin que les souris qui n'avaient pas reçu l'injection de ghréline. La question est de savoir si cette découverte pourra mener à l'élaboration de traitements contre la dépendance à l'alcool, bloquant la production de ghréline.

[ Source : www.pnas.org ]