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Revue de Presse
Vendredi 24 juin 2016 - Réagir

Une très longue saison

Ce sera la dernière de huit années de revues de presse. La fin d’un cycle. Le début d’une nouvelle saison.
Jeudi 16 juin 2016 - Réagir

A quoi servent les médailles ?

Le marronnier des palmarès, prix et médailles. Ce mois-ci, celui de Decanter. Tour de passe-passe à Bordeaux,
Edito

Déconsommation

Si l’on en croit les chiffres d’Iri, en grande distribution, les denrées de base sont de moins en moins consommées : moins d’alcool, moins de pain, moins de lait, moins de viande... L’étude du Credoc pour France Boisson, révèle aussi une orientation à la baisse dans le réseau CHR. Serait-on au début d’une phase de déconsommation ? Certains experts le pensent. Si on pressentait, depuis plusieurs années, que l’acte d’achat allait devenir plus réfléchi, aujourd’hui la tendance se concrétise. Bio, produits locaux, économie patriotique…... Lire la suite


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