Rencontres avec OLIVIER JACQUET autour de son livre : "Un siècle de construction du vignoble bourguignon. Les organisations vitivinicoles de 1884 aux AOC". En partenariat avec la Chaire UNESCO "Cultures et Traditions du Vin", l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin de Bordeaux (ISVV) et L'ESPRIT DES VINS.

Programme:
16h00: Conférence / Débat INSTITUT DES SCIENCES DE LA VIGNE ET DU VIN Amphithéâtre ISVV - 210, chemin de Leysotte - 33882 VILLENAVE D'ORNON , Entrée libre et gratuite.

19h00: Dégustation littéraire L’ESPRIT DES VINS, à La Brède. DEGUSTATIONS DE VINS, DE METS ET DE MOTS : - débat animé par Eric Pothier ;  lectures par Gérald Mazaud ; tapas proposées par L’ESPRIT DES VINS; vins de bourgogne : Domaine Christian Moreau AOC Givry.
 L’ESPRIT DES VINS – 80, avenue Charles de Gaulle - 33650 La Brède Tarifs : 15 euros / 10 euros.