L’été moment clé pour le vin

Vendredi 11 août 2017 par Marion Sepeau Ivaldi

Ça y est, le coup d’envoi des vendanges est lancé ! Les bruits des vendangeuses ou des sécateurs retentit de la Provence au Roussillon, du Languedoc jusqu’en Corse. La récolte commence tôt. Tellement tôt que cette précocité 2017 fait de l’ombre aux records enregistrés en 2003. Et alors que les vendangeurs retroussent leur manche, dans les caveaux, la saison touristique bat son plein. Chacun y va de son animation, de sa soirée thématique, de son festival en tout genre… L’œnotourisme se professionnalise (pour être au top, c'est par ici), prend de l'ampleur et même les médias nationaux y vont de leur petit reportage sur cette nouvelle forme de tourisme. L’été devient un moment clé dans la transmission de la culture du vin, un moment où chacun distille auprès du grand public, cette passion de la filière pour le vin… dans l'espoir qu'elle dure toute une année ! 

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